Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 403 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Ароматная дорада с розмарином
автор tengi 
На фото готовое блюдо ароматной дорады с розмарином
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 403 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Дорадо 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Розмарин 1/2 пучка
- Сушеный базилик щепотка
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Морская соль по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Рыбу выпотрошить, промыть и почистить.
-
Лимон нарезать кольцами не слишком толсто и не слишком тонко.
-
Розмарин можно взять свежий, но у меня всегда есть мною засушенные веточки.
-
Разогреть духовку до 200 градусов.
-
Противень застелить фольгой так, чтобы потом еще фольги хватило и завернуть рыбу, как в конверт.
-
На фольгу положить рыбу, предварительно обмазав ее солью, перцем и лимонным соком. В брюшко положить дольки лимона и веточки розмарина.
-
Завернуть хорошенько рыбу и поставить в духовку.
-
После того, как пройдет 20-25 минут, раскрыть рыбу и поставить допекаться еще минут на 7-10.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Всё круто, всё вкусно, спасибо tengi за твои рецепты.))))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо, tengi!
Готовила по рецепту ароматной солянки с сосисками. Очень вкусно.
Ароматная дорада с розмарином для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Готовила ароматную дораду с розмарином первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Хороший рецепт. Спасибо
Первый раз в жизни решилась на ароматную дораду с розмарином и не получилось(((
Так обидно!!
Tengi,:) очень аппетитное фото ароматной дорады с розмарином
Дорада -как я тебе рада. Я была рада до и рада после того, как ее съела. До - был процесс поиска рецепта и приготовление этой заморской рыбы, после - удовольствие от того, что получилось очень вкусно. Опять же пригодились мои соленые лимоны, которые я особенно полюбила в союзе с морской рыбой. И мой...
30 мин
Я продолжаю свое путешествие по СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ кухне и хочу преложить вам еще один потрясающий рецепт приготовления дорадо! Это запеченная рыбка с нежнейшей сырно-сливочно-шпинатной начинкой! Вкусно так, что слов нет, только охи и вздохи, ну и ахи:) Процесс приготовления немного сложнее, чем в предыдущем...
1 ч
Квас лучше использовать из ржаной муки, не хлебный, тогда вкус получается более терпкий и насыщенный. И, главное, потолочь зелень для усиления аромата....
20 мин
Если вы любите блюда, подобные русской солянке, попробуйте приготовить традиционный польский бигос....
60 мин
Если вы любитель острых блюд, то дорада с соусом сальса - именно то, что вам нужно. Жгучий, с восхитительным запахом пряных трав, этот соус придаст новые нотки даже давно приевшимся блюдам....
60 мин
Как лучше всего приготовить дораду? Конечно, по этому рецепту!В поисках разнообразия я решилась испытать новый для себя способ - запекание в соли. Довольно необычный вариант, который сохраняет сочность и потрясающие ароматы рыбы! Я использовала фенхель, но вы можете смело его убрать или заменить укропом....
45 мин
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!