Попробовала сделать маринованные белые грибы без стерилизации в домашних условиях по этому рецепту, у меня получилось! Очень довольна осталась полученной закуской, как и мои гости! Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных грибов, расскажите, что получилось.
Маринованные белые грибы без стерилизации
автор Неля 
На фото готовое блюдо маринованных белых грибов без стерилизации
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 326 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Белые грибы — 1 кг
- Лавровый лист, приправы — По вкусу
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Лимоння кислота — 2 ч.л.
- Уксус — 2 ч.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Король грибов - белый гриб... Не все знают, как правильно его готовить и не все знакомы с рецептами его приготовления без стерилизации.
-
2. Моем и чистим грибы, после чего отправляем вариться на средний огонь. Определить готовность сваренного гриба просто - они опустятся на дно кастрюли.
-
3. Делаем маринад: ставим воду на огонь и доводим до кипения, после чего добавляем соль, сахар и приправы, уксус добавим в конце. Пока варился наш рассол, мы стерилизуем банки.
-
4. В баночку также не забывайте добавить приправы: лавровый лист, укроп, сухую горчицу и перец. Грибы складываем в баночки, заливаем рассолом и закатываем. Приятного аппетита!
На заметку:
Любите маринованные грибы? Тогда советую обратить внимание на классический рецепт маринованных белых грибов без стерилизации. Получаются они просто великолепными и невероятно вкусными.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные грибочки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить маринованные белые грибы без стерилизации
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Неля,:) очень аппетитное фото маринованных белых грибов без стерилизации
Приготовила маринованные белые грибы без стерилизации!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Круто
В общем, супер!!!
Неля-волшебница!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям маринованных огурчиков обязательно понравится.
Когда делала маринованные белые грибы без стерилизации и не сомневалась, что получится вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Маринованные овощи и грибы можно подать и в качестве горячей, а не холодной закуски. Для этого нужно приготовить овощи в обратном порядке, то есть сначала замариновать свежие овощи и грибы, а перед подачей их обжарить. Для этого блюда можно также использовать баклажаны и репчатый лук....
750 мин
Узнай интересный способ мариновать грибыДревесные грибы маринованные можно подавать с картофелем, рисом и другими гарнирами. Маринуются грибы достаточно быстро, что очень выгодно. Из указанного количества сушеных грибов получается не полная полулитровая банка....
4 ч
Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята....
20 мин
Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков одна из них!...
40 мин
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
300 мин
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом. Сейчас я решилась определиться что ж с лимонов я хочу сделать. В итоге заинтриговали меня 3 рецепта и я начала с того,...
20 мин
Морковь 1 шт.; Красный перец чили 1 шт.; Огурцы 1 кг; Листья сельдерея 3 шт.; Укроп 2 шт.; Листья хрена 1 шт.; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листья черной смородины 10 шт.; Соль 2 столовые ложки...
30 мин
Скорее бы попробовать)