автор Барнева Зоя 
На фото готовое блюдо маринованной свеклы пряной
Калорий: 118 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Маринованная свекла - отличный ингредиент для различных блюд
Можно приготовить из этой свеклы салат, добавив туда свежую зелень, а можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. И даже на праздничном столе будет замечательно смотреться блюдо с такой яркой, красивой закуской. Рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты маринованной на зиму, расскажите, что получилось.
1. Свеклу хорошо промываем и при необходимости очищаем щеточкой. Перекладываем в кастрюлю, в которой будем готовить и заливаем холодной водой. Варить клубни лучше примерно одинакового размера, что бы вся свекла хорошо проварилась. Варим на маленьком огне до готовности корнеплодов, пока они не станут мягкими.
2. Лук моем, очищаем от чешуи и мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и хорошо обжариваем до румяного цвета.
3. Как свекла остынет, очищаем ее и натираем на терке, для корейской моркови. Перекладываем в сотейник свеклу и лук, солим и добавляем специи, уксус и сахар. Готовим 15-20 минут.
4. Перекладываем готовую свеклу в простерилизованные банки и закатываем крышками. Накрываем теплым одеялом и даем закуске остыть. После этого убираем на хранение в прохладное место.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованную брюссельскую капусту. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованная свекла пряная сказка!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Огооо спасибо девочки.
Мои как раз просили маринованную морскую капусту.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринованная свекла пряная,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Барнева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила маринованную свеклу пряную, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Барнева спасибо вам огромное!
Очень своевременно выставлен рецепт. Барнева, Спасибо!
Маринованная брюссельская капуста - хорошая закуска к любому блюду. Приятно открыть зимой маленькую баночку и сразу съесть. Кочанчики капусты разрезаются пополам. Если они совсем маленькие, то можно класть и целиком....
21 д 40 мин
Маринованная стручковая фасоль отлично подойдет и в качестве закуски, и как гарнир к мясным и даже овощным блюдам. Фасоль можно употреблять круглый год - в нашей семье на зиму ее морозят. Попробуйте!...
1500 мин
Морская капуста очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних условиях....
1140 мин
Хочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу....
40 мин
капуста белокочанная 1 шт.; морковка 1 шт.; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л.; чеснок 3 зуб; лавровый лист 3 шт.; вода 1 л; уксус 1 ч.л.; перец горошком 10 шт...
1 ч
Подошло время заготовить консервацию на зиму. Есть хорошая идея, приготовьте маринованную фасоль! Фасоль маринуется с перцем, морковью и помидорами. Получается невероятно вкусно!...
60 мин
Вкусное дополнение для любого гарнира. Пробуй!Маринованная спаржа - блюдо очень достойное, обладающее замечательными вкусовыми качествами. Приготовьте и дополняйте свой рацион полезными веществами, входящими в состав белой спаржи....
40 мин
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!