Маринованная фасоль на зиму

автор Анюта Крафт Анюта Крафт

Рецепт маринованной фасоли на зиму

На фото готовое блюдо маринованной фасоли на зиму

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 28 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Подошло время заготовить консервацию на зиму. Есть хорошая идея, приготовьте маринованную фасоль! Фасоль маринуется с перцем, морковью и помидорами. Получается невероятно вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты маринованной на зиму, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 3 стак.
  • Помидоры — 12 шт.
  • Перец сладкий — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Соль — 1,5 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1/2 стак.
  • Уксус — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в холодной воде. Лучше всего это сделать на ночь.

  2. Утром, когда фасоль впитает в себя всю воду, лишнюю сливаем, промываем проточной водой и ставим варится фасоль.

    маринованная фасоль на зиму
  3. Фасоль варить 40-45 минут. Пока она варится, измельчаем помидоры в мясорубке, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками.

    маринованная фасоль на зиму
  4. Подготовьте соль, уксус, растительное масло и сахар.

    маринованная фасоль на зиму
  5. Через 40 минут, когда фасоль почти сварилась, добавьте в кастрюлю подготовленные овощи. Затем добавляем соль, сахар и растительное масло. Варим пол часа.

    маринованная фасоль на зиму
  6. Подготовьте стерильные баночки для консервации, крышки обдайте кипятком.

    маринованная фасоль на зиму
  7. Через пол часа варки, пробуем содержимое кастрюли на вкус, если всего хватает влейте уксус и снимите кастрюлю с плиты. Горячую фасоль закатываем в банки, банки переворачиваем и закутываем в одеяло. Употреблять консервацию можно, когда баночки остынут. Приятного аппетита!

    маринованная фасоль на зиму

На заметку:

  • Перед вами очень хороший и простой рецепт приготовления маринованной фасоли на зиму. Ингредиенты используем самые простые и доступные: фасоль, перец сладкий, помидоры, морковь, соль, сахар, уксус и растительное масло. Фасоль, предварительно замочите на ночь в холодной воде. Готовая консервированная фасоль станет не только вкусным гарниром, но и прекрасной добавкой для супа или соуса. Хорошего дня!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованную брюссельскую капусту. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить маринованную фасоль на зиму

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea1978
ogespea1978

Анюта, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маринованную фасоль на зиму!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ольга Малкович
Ольга Малкович

Я тоже делала маринованную фасоль на зиму.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ofithacu
ofithacu

Рецепт маринованной фасоли на зиму — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

anastasiya88
anastasiya88

Большое спасибо!!!
У Анюта очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Янка Дарашкевич
Янка Дарашкевич

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маринованную фасоль на зиму.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

vera
vera

Нежно и оригинально!
спасибо, Анюта!

Лана Байдалина
Лана Байдалина

Здесь новый рецепт маринованной морской капусты.

hithes
hithes

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованную фасоль на зиму, если бы не доверяла рецептам Анюта на все 100%.

lyudmila86
lyudmila86

Спасибо, буду попробовать)))

ace2ace1981
ace2ace1981

Анюта, Рецепт просто прелесть!

tashkalova_88
tashkalova_88

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yulya78
yulya78

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Маринованная брюссельская капуста

Маринованная брюссельская капуста - хорошая закуска к любому блюду. Приятно открыть зимой маленькую баночку и сразу съесть. Кочанчики капусты разрезаются пополам. Если они совсем маленькие, то можно класть и целиком....

21 д 40 мин

Маринованная стручковая фасоль

Маринованная стручковая фасоль отлично подойдет и в качестве закуски, и как гарнир к мясным и даже овощным блюдам. Фасоль можно употреблять круглый год - в нашей семье на зиму ее морозят. Попробуйте!...

1500 мин

Маринованная морская капуста

Морская капуста очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних условиях....

1140 мин

Цветная капуста маринованная

Хочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу....

40 мин

Капуста маринованная на зиму

капуста белокочанная 1 шт.; морковка 1 шт.; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л.; чеснок 3 зуб; лавровый лист 3 шт.; вода 1 л; уксус 1 ч.л.; перец горошком 10 шт...

1 ч

Маринованная свекла пряная

Маринованная свекла - отличный ингредиент для различных блюдМожно приготовить из этой свеклы салат, добавив туда свежую зелень, а можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. И даже на праздничном столе будет замечательно смотреться блюдо с такой яркой, красивой закуской....

1 ч 45 мин

Спаржа белая маринованная

Вкусное дополнение для любого гарнира. Пробуй!Маринованная спаржа - блюдо очень достойное, обладающее замечательными вкусовыми качествами. Приготовьте и дополняйте свой рацион полезными веществами, входящими в состав белой спаржи....

40 мин