Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных грибов, расскажите, что получилось.
Боровики маринованные
автор papashina_82 
На фото готовое блюдо боровиков маринованных
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 62 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1.5 кг боровиков (белых грибов)
- 1 стак. уксуса 9%
- 3 стак. воды
- 1 луковица
- 1.5 ч.л. соли
- 3-4 ч.л. сахара
- 10 горошин черного перца
- 3 горошин душистого перца
- 1 лавровый лист
Как приготовить пошагово
-
Грибы очистить, помыть. Положить в кастрюлю, залить 2 л горячей воды, посолить и варить около 30 минут на слабом огне.
-
Приготовить маринад: Налить 3 стакана воды, добавить уксус, нарезанный лук, 1.5 чайной ложки соли, сахар, перец, душистый перец и лавровый лист. Кипятить 5 минут.
-
Сваренные грибы процедить, положить в банки, залить подготовленным маринадом и закрутить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные грибочки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Первый раз приготовила боровики маринованные!
papashina_82-СУПЕР!!!
Кто-нибудь интересовался маринованными огурчиками?
Papashina_82!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила боровики маринованные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
papashina_82 спасибо вам огромное!
Боровики маринованные вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Рецепт просто бомба!!!!
боровики маринованные готовить просто и не долго!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт боровиков маринованных!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо огромное за рецепт боровиков маринованных!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Papashina_82, спасибо вам огромное!!!
боровики маринованные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков одна из них!...
40 мин
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
300 мин
Да, вы дождались! Это первый рецепт заготовок-закаток в моем блоге. Нет, я не подружилась с закаточной машинкой. Это была поездка к маме и фиксация ее трудов. Надеюсь, кому-то этот рецепт пригодится - сезон пока еще не закончился.Сразу скажу, что на мой вкус для таких закаток лучше всего использовать...
60 мин
Самая пора запасаться на зиму всякими вкусностями, делюсь с вами своим рецептиком! Буду рада, если пригодится!...
45 мин
Если в кармане времени совсем мало, этот рецепт тебе в помощь!быстро и очень вкусно...
1 д 45 мин
Вкус у этих маринованных кабачков приятный - сладко-острый. А вид очень оригинальный. Кабачки хоть и тонюсенькие, но не мягко-разваливающиеся, а твердовато-хрустящие. Рецепт подсмотрен у Имбирь на сайте Анастасии Скрипкиной. И очень вкусные!...
1 ч
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом. Сейчас я решилась определиться что ж с лимонов я хочу сделать. В итоге заинтриговали меня 3 рецепта и я начала с того,...
20 мин
Спасибочки :)