Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Повод приготовления: обед. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ежевичного джема, расскажите, что получилось.
Клубничный джем с грецкими орехами
автор ideato1989 
На фото готовое блюдо клубничного джема с грецкими орехами
- Общее время: 15 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 229 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- клубника 1 кг
- сахар 600 г
- орехи грецкие 2 стак.
- коньяк 100 мл
- бадьян 2 шт.
- корица молотая 1 шт
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить пошагово
-
Клубнику режем, если крупная. Засыпаем сахаром. Аккуратно всряхиваем и убираем на 12 часов в холодильник.
-
грецкие орехи заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем и добавляем к ним 100 г коньяка, очень хорошо встряхиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник
-
По прошествии времени, добавляем орехи к клубнике, аккуратно перемешиваем, добавляем 2 звездочки бадьяна и 2/3 ч. л корицы, варим от 1,5 до 2 часов на очень медленном огне. Ждем пока остынет и раскладываем по банкам
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубничный джем без сахара. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Некоторое время назад готовила клубничный джем с грецкими орехами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Клубничный джем с грецкими орехами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт клубничного джема с ванилью и черным перцем.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клубничный джем с грецкими орехами. Вот я ему и приготовлю.
Ideato1989, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
клубничный джем с грецкими орехами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Офигенно вкусно получается клубничный джем с грецкими орехами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень ароматный джем с интересным вкусом. Выход 750 г...
24 ч
Самая главная фишка этого рецепта заключается в том, что варится клубничный джем без сахара. Готовится джем довольно просто и на вкус получается очень даже. И не такой калорийный - без сахара ведь!...
60 мин
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)...
60 мин
ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
2 ч 15 мин
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D