Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 172 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт абрикосового джема, расскажите, что получилось.
Джем из груш
автор dorara 
На фото готовое блюдо джема из груш
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 172 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Груша 500 г
- Сахар коричневый 300 г
- Ванильный сахар 30 г
- Ром белый 100 мл
- Сок лимона 30 мл
Как приготовить пошагово
-
Груши помыть.
-
С груш снять кожу, разрезать на дольки, сердцевину удалить.
-
Обдать груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Грушевое "филе" пюрировать блендером.
-
Перелить грушевое пюре в сотейник, добавить оба вида сахара и довести до кипения, убавить температуру и варить на медленном огне, постоянно помешивая 12-15 минут. В конце влить белый ром, еще раз довести до кипения и снять с плиты.
-
Горячий джем из груш разложить в чистые баночки, плотно закупорить, остудить при комнатной температуре. На хранение убрать в холод.
-
Рецепт "Джем из груш" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить джем из смородины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Dorara …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Посмотрела на фото джема из груш, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
У девочек встречала похожие рецепты: джем из морошки.
Я тоже делала джем из груш.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта джем из груш!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обожаю джем из груш — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)...
60 мин
Иногда случается, что мандаринов слишком много или они кисловатые. В этом случае можно приготовить отличный мандариновый джем, который к тому же готовится исключительно просто, нужна только соковыжималка. Я готовлю такие джемы в микроволновой печи, потому что так ничего не пригорает и готовится быстрее,...
1 ч 20 мин
Простой рецепт абрикосового джема обязательно станет вашим фаворитом. Зимой у вас всегда будет ароматный джем из абрикосов с приятной нежной консистенцией....
120 мин
Морошка - одна из самых полезных ягод, в ней содержится огромное количество витаминов С и А. Чтобы припасти немного витаминов на зиму, рекомендую приготовить джем из морошки....
55 мин
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит джем из груш.