Аджика из помидоров без уксуса

автор reneredo1974 reneredo1974

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

На фото готовое блюдо аджики из помидоров без уксуса

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 97 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сколько рецептов аджики вы перепробовали? Уверен, что очень много! Рекомендую попробовать именно этот рецепт. Аджика готовится из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем. Прекрасная закуска! Рекомендую попробовать приготовить рецепт аджики из зеленых помидоров сырая, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Чеснок — 30 г
  • Перец острый — 1/2 шт.
  • Хрен — 100 г
  • Соль — 2 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками. Хрен, перец и чеснок очищаем.

  2. Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

    аджика из помидоров без уксуса
  3. Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем. Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен. Смешиваем до однородной густой массы.

    аджика из помидоров без уксуса
  4. Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.

    аджика из помидоров без уксуса
  5. Приятного аппетита!

    аджика из помидоров без уксуса

На заметку:

  • Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления аджики из помидоров без уксуса. Закуска получается действительно остренькой и пикантной, благодаря наличию в ней перца и хрена. Томатную аджику хранят в стеклянных баночках, в холодильнике или темном и прохладном погребе. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аджику вареную на зиму из помидоров. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить аджику из помидоров без уксуса

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Бахристова
Танюша Бахристова

Здравствуйте reneredo1974!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

redele
redele

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ingat2000
ingat2000

Я тоже обожаю аджику из помидоров без уксуса
но сама делала только один раз.

elintow
elintow

Пробовала приготовить аджику из болгарского перца без помидоров, подскажите что-нибудь попроще...

Барабан Люба
Барабан Люба

Reneredo1974!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Кузьминых София
Кузьминых София

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Булатинская Олеся
Булатинская Олеся

Очень давно приметила этот рецептик аджики из помидоров без уксуса.
Получилось просто чудесно!
reneredo1974 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Тапинова Марианна
Тапинова Марианна

Думаю, очень вкусно.

lada81
lada81

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

yaroslava79
yaroslava79

Я сделала аджику из помидоров без уксуса, все получилось очень даже..!
reneredo1974, спасибо большое!!

Аджика из болгарского перца без помидоров

Что такое аджика? Чаще всего используют томаты, перец, специи. Но существует аджика из болгарского перца без добавления томатов. Смотрите, как приготовить аджику из болгарского перца без помидоров....

20 мин

Аджика из помидоров без перца на зиму

Аджика - изумительная ароматная приправа, способная взбудоражить аппетит и придать нотку пикантности самым разнообразным блюдам. Традиционные цвета аджики - красный и зеленый....

60 мин

Аджика острая из помидоров и чеснока

Эта аджика получается действительно острой. Здесь много чеснока, перца и специй. Для приготовления вам понадобится мясорубка....

80 мин

Аджика вареная на зиму из помидоров

Когда наступает осень, начинается паника. И связана она, конечно, с консервацией. Надо успеть наделать запасов, пока есть, из чего. Вот, как приготовить аджику вареную на зиму из помидоров....

1140 мин

Аджика из зеленых помидоров сырая

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить аджику из зеленых помидоров. Такую закуску возможно сделать в летний и ранний осенний период, когда можно достать данные томаты. Зато кушать весь год!...

60 мин

Аджика из помидоров и чеснока

Аджика готовится из разных овощей, главное добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!...

90 мин

Аджика из свежих помидоров

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!...

60 мин