Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сувенирного пряника, расскажите, что получилось.
Пряник с черным перцем
автор Julia 
На фото готовое блюдо пряника с черным перцем
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 305 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- миндаль очищенный - 100 г
- фундук - 100 г
- грецкие орехи - 100 г
- цукаты - 100 г
- изюм без косточек - 100 г
- шоколад горький - 150 г
- корица молотая - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.л.
- мед жидкий - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Изюм замочить в теплой воде на 20 мин Миндаль, фундук и грецкие орехи крупно нарубить, шоколад натереть на крупной терке. Все смешать, добавить изюм, цукаты, корицу, мускатный орех, черный перец (1/2 чайной ложки).
-
Мед влить в ореховую смесь и хорошо перемешать. Добавить муку и опять перемешать.
-
Противень или форму застелить пергаментом и выложить тесто (высота не должна превышать 2 см). Выпекать 20 мин при 180С. Пряник вынуть вместе с пергаментом и остудить. Затем снять с пергамента и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубничный джем с ванилью и черным перцем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ОЧ вкусно получилось)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Это, реально, вкуснотища.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую овощной зеленый суп с сыром и черным перцем приготовить.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Кому посчастливилось отведать пряник с черным перцем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пряник с черным перцем суперрр!!!
Сливочное масло 25 г; Лук-порей 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Цукини 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Овощной бульон 1,5 л; Замороженный зеленый горошек 150 г; Савойская капуста 225 г; Петрушка 1 пучок; Французский багет 1 шт.; Сыр чеддер 40 г; Свежемолотый черный перец по вкусу...
30 мин
Очень ароматный джем с интересным вкусом. Выход 750 г...
24 ч
Пшеничная мука 150 г; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Сахар 1/2 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Семена лотоса 1 стак.; Патока 1 столовая ложка; Пекарский порошок 2 столовые ложки; Яичный желток 1 шт.; Орехи 1/2 стак....
1 ч
К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется....
80 мин
Существует несколько рецептов тульских пряников, предлагаю вашему вниманию рецепт тульского пряника постного! Он диетический, подходит для употребления в пост и достаточно прост в приготовлении!...
50 мин
Сегодня китайцы отмечают праздник середины осени Джонгцьхиу:) Все китайские студенты любят этот праздник, нам дают целую неделю каникул и повсюду продаются вкусные прянички: Они бывают самые разнообразные из теста и из желе, с мясом, яйцом и сладкие. В каждой провинции свои: В этот праздник их дарят...
60 мин
Поволжье - родной мой край! Широкие степи, просторные дали, река Волга. Край кочевников, бурлаков, черной икры и арбузов. Издавна производился здесь нардек - арбузный мед. Пристанищем для "моравских братьев", которые к тому времени в своем этническом составе были немцами, стала Сарепта. С разрешения...
1 ч
Спасибочки за вкусняшку