Имбирная коврижка паркин

автор maya81 maya81

Рецепт имбирной коврижки паркин

На фото готовое блюдо имбирной коврижки паркин

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 267 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень ароматная выпечка! Рекомендую попробовать приготовить рецепт медовой коврижки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука 300 г
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • мед 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1 стак.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить пошагово

  1. Приготовить необходимые продукты. Разогреть духовку до 150 градусов.

  2. Соединить просеянную муку, имбирь, разрыхлитель и сахар.

    имбирная коврижка паркин
  3. Подогреть смесь меда (патоки) и масла до жидкого состояния, постоянно помешивая.

    имбирная коврижка паркин
  4. Дать немного остыть.

    имбирная коврижка паркин
  5. Молоко взбить с яйцом.

    имбирная коврижка паркин
  6. Постепенно, небольшими порциям вливать тонкую смесь меда с масло.

    имбирная коврижка паркин
  7. Вымесить густое тесто.

    имбирная коврижка паркин
  8. Влить в тесто смесь яйца и молока.

    имбирная коврижка паркин
  9. Хорошо вымешать.

    имбирная коврижка паркин
  10. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке около 1 часа.

    имбирная коврижка паркин
  11. Готовую коврижку остудить.

    имбирная коврижка паркин
  12. Порезать на порционные куски. Подавать к чаю. Приятного аппетита!

    имбирная коврижка паркин
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадную коврижку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
katarina72
katarina72

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Ксюша Косцова
Ксюша Косцова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

yasha
yasha

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

kvyatkovskaya_81
kvyatkovskaya_81

Обязательно сделаю, спасибо!

seemu2004
seemu2004

Maya81, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала имбирную коврижку паркин по вашему рецепту, получилось сразу.

masha
masha

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом имбирной коврижкой паркин!
Спасибо maya81 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Петрушина Дария
Петрушина Дария

Maya81, тут ещё коврижка с вареньем.

Грищева Лера
Грищева Лера

Просто фантастика!!!
наконец имбирную коврижку паркин приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, maya81!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

omeaces
omeaces

Спасибо за информацию!

mina
mina

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Таня Игонина
Таня Игонина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Апельсиновая коврижка

Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....

60 мин

Коврижка в хлебопечке

Прекрасная медовая коврижка практически без масла после приготовления в хлебопечке наполнит ваш дом неповторимым ароматом выпечки и специй. Может быть рекомендована для диетического питания для всех стремящихся сохранить фигуру и здоровье....

80 мин

Шоколадная коврижка

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию Кати Мельниковой! Коврижка получается безумно вкусной! Она очень влажная и сочная! Я считаю, что секрет ее вкуса - в крупно...

1 ч 40 мин

Коврижка с вареньем

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее....

40 мин

Имбирная коврижка

имбирь 50 г; мука 185 г; корица молотая 1 ч.л.; имбирь молотый 0.5 ч.л.; мускатный орех молотый 0.5 ч.л.; разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; сахарный песок 200 г; масло сливочное 110 г; яйца 2 шт.; мед жидкий 2 ст.л.; изюм 100 г; сливочное масло 15 г; молоко 1 ст.л.; сахарная пудра 6 ст.л....

45 мин

Коврижка из полбы

Давно хотелось приготовить пряников к чаю. И тут вдруг вспомнила, что самые вкусные пряники - это коврижки! Вот, как приготовить коврижку из полбы по старорусскому рецепту....

60 мин

Медовая коврижка

Для тех, кто любит вкусняшки! Чудесная выпечка с ароматом меда!Этот прекрасный кулинарный рецепт позволит сладкоежкам легко пережить пост. Медовая коврижка готовится без яиц, а по вкусу не уступает еде скоромной....

1 ч 40 мин