Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 536 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. Рекомендую попробовать приготовить рецепт медовой коврижки, расскажите, что получилось.
Имбирная коврижка
автор Anna 
На фото готовое блюдо имбирной коврижки
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 536 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- имбирь 50 г
- мука 185 г
- корица молотая 1 ч.л.
- имбирь молотый 0.5 ч.л.
- мускатный орех молотый 0.5 ч.л.
- разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
- сахарный песок 200 г
- масло сливочное 110 г
- яйца 2 шт.
- мед жидкий 2 ст.л.
- изюм 100 г
- сливочное масло 15 г
- молоко 1 ст.л.
- сахарная пудра 6 ст.л.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Имбирь нарезать небольшими кусочками.
-
Соединить муку, специи (корица, мускатный орех, имбирь молотый) и разрыхлитель тесто.
-
Взбить миксером сливочное масло с сахаром.
-
Добавить яйца
-
Добавить мед.
-
Добавить изюм и засахаренный имбирь.
-
Добавить муку со специями.
-
Квадратную форму для выпечки смазать сливочным маслом. Влить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
-
Для глазури в небольшой кастрюльке растопить сливочное масло. Добавить молоко и сахарную пудру. Хорошо все размешать
-
и полить ей коврижку.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадную коврижку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Делаю имбирную коврижку который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Получилось отменно!
Anna, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Довольна коврижкой с вареньем. Обязательно попробуйте.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
60 мин
Прекрасная медовая коврижка практически без масла после приготовления в хлебопечке наполнит ваш дом неповторимым ароматом выпечки и специй. Может быть рекомендована для диетического питания для всех стремящихся сохранить фигуру и здоровье....
80 мин
Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию Кати Мельниковой! Коврижка получается безумно вкусной! Она очень влажная и сочная! Я считаю, что секрет ее вкуса - в крупно...
1 ч 40 мин
Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее....
40 мин
Давно хотелось приготовить пряников к чаю. И тут вдруг вспомнила, что самые вкусные пряники - это коврижки! Вот, как приготовить коврижку из полбы по старорусскому рецепту....
60 мин
Для тех, кто любит вкусняшки! Чудесная выпечка с ароматом меда!Этот прекрасный кулинарный рецепт позволит сладкоежкам легко пережить пост. Медовая коврижка готовится без яиц, а по вкусу не уступает еде скоромной....
1 ч 40 мин
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А имбирную коврижку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.