Прекрасная медовая коврижка практически без масла после приготовления в хлебопечке наполнит ваш дом неповторимым ароматом выпечки и специй. Может быть рекомендована для диетического питания для всех стремящихся сохранить фигуру и здоровье. Рекомендую попробовать приготовить рецепт медовой коврижки, расскажите, что получилось.
Коврижка в хлебопечке
автор Софья 
На фото готовое блюдо коврижки в хлебопечке
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 383 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко — 20 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 90 г
- Соль — 1 ч.л.
- Мед — 290 г
- Масло сливочное — 30 г
- Мука пшеничная — 320 г
- Разрыхлитель — 3 ч.л.
- Специи смесь — По вкусу
Специальное оборудование:
Хлебопечка
Как приготовить пошагово
-
1. До того как приготовить коврижку в хлебопечке, положите в молоко гвоздику и оставьте так напитываться ароматами примерно на час.
-
2. Подготовьте специи. Имбирь можно использовать в порошке. Однако также можно купить натуральный и измельчить его самостоятельно.
-
3. Соедините яйцо с сахаром, посолите и взбейте в течение 5 минут.
-
4. Добавьте специй.
-
5. Выньте из молока гвоздику. Влейте молоко в яичную смесь. Положите в тесто сливочное масло.
-
6. Добавьте мед. Используйте свежий или засахарившийся, как вам удобнее. Все перемешайте.
-
7. Вылейте тесто в контейнер хлебопечки. Всыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем. Выпекайте в районе 1-1,20 часов. Можно приготовить коврижку в духовом шкафу. Температура 200С. Готовность проверяйте зубочисткой.
-
8. Блюдо готово. Ставьте чайник. Приятного аппетита!
На заметку:
Для приготовления коврижки практически не требуется сливочное масло. Несмотря на отсутствие жира, вы получите вкусный питательный десерт, которым можно накормить всю семью за утренним чаепитием, или он может использоваться для вечерних посиделок в кругу друзей. Коврижка выпекается в хлебопечке. Готовая выпечка очень красивая, аппетитная и вкусная. Сделайте ее, вам и вашей семье непременно понравится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадную коврижку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить коврижку в хлебопечке
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила вкусно
Я давненько поглядываю на коврижки в хлебопечке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Прочитала, надо попробовать.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Ой! Что я нашла - коврижка с вареньем culinier.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-varenyem!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим коврижку в хлебопечке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Софья, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Софья, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт коврижки в хлебопечке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
60 мин
Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию Кати Мельниковой! Коврижка получается безумно вкусной! Она очень влажная и сочная! Я считаю, что секрет ее вкуса - в крупно...
1 ч 40 мин
Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее....
40 мин
Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков в кулинарии!...
60 мин
имбирь 50 г; мука 185 г; корица молотая 1 ч.л.; имбирь молотый 0.5 ч.л.; мускатный орех молотый 0.5 ч.л.; разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; сахарный песок 200 г; масло сливочное 110 г; яйца 2 шт.; мед жидкий 2 ст.л.; изюм 100 г; сливочное масло 15 г; молоко 1 ст.л.; сахарная пудра 6 ст.л....
45 мин
Давно хотелось приготовить пряников к чаю. И тут вдруг вспомнила, что самые вкусные пряники - это коврижки! Вот, как приготовить коврижку из полбы по старорусскому рецепту....
60 мин
Для тех, кто любит вкусняшки! Чудесная выпечка с ароматом меда!Этот прекрасный кулинарный рецепт позволит сладкоежкам легко пережить пост. Медовая коврижка готовится без яиц, а по вкусу не уступает еде скоромной....
1 ч 40 мин
Спасибо, Софья!
Ваш рецепт коврижки в хлебопечке всё-таки самый лучший из всех!