Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 466 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты. Рецепт постной коврижки относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадной коврижки, расскажите, что получилось.
Постная коврижка
автор Lulu Strawberry 
На фото готовое блюдо постной коврижки
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 466 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Натуральный кофе 15 г
- Сахар 2/3 стак.
- Облепиховое варенье 4 столовые ложки
- Гашеная сода 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Какао 2 столовые ложки
- Изюм по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Корица по вкусу
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Подготовить ингредиенты: муку просеять, кофе сварить, если нет натурального, можно заменить на растворимый.
-
В глубокую миску добавить кофе, сахар, облепиховый джем (можно взять любой другой), просеянную муку, какао.
-
Добавить соду гашенную лимонным соком и быстро все перемешать.
-
По желанию добавить специи для выпечки и изюм.
-
Застелить форму (у меня небольшая) пергаментом для выпечки. Вылить содержимое (консистенция теста должна медленно стекать с ложки), поставить в духовку на 200 С и выпекать примерно 20-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
-
По желанию можно украсить сахарной пудрой, можно разрезать коврижку на слои смазать кремом. На все воля вашей фантазии.
На заметку:
Сухоядение это вкушение пищи без растительного масла.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постную коврижку с яблоками и корицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Огромное Вам спасибо!!!
постная коврижка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот и приготовила постную коврижку!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
А мы так готовим коврижку с вареньем.
Lulu, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех постной коврижки.
Lulu — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецепт отличный!
делаю постную коврижку регулярно.
вода - 1 стак.; сахар - 200 г; мед - 1 шт.; сода - 1 ч.л.; корица - 1 ч.л.; орехи - 100 г; мука - 2 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яблоки - 3 шт....
1 ч
Ну, вот и дошли мы с вами до ручки, так сказать. Пост дает о себе знать! Приходится миксовать продукты, выбирая неожиданные варианты. Сегодня я расскажу, как приготовить коврижку банановую постную....
60 мин
В течение года многие верующие соблюдают пост, и именно для постящихся мы публикуем этот проверенный рецепт постной коврижки без яиц и молока. Великий пост - это не повод отказывать себе во вкусной, разнообразной еде и перестать баловать своих родных вкусной домашней выпечкой к чаю....
60 мин
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
60 мин
Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию Кати Мельниковой! Коврижка получается безумно вкусной! Она очень влажная и сочная! Я считаю, что секрет ее вкуса - в крупно...
1 ч 40 мин
Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее....
40 мин
Давно хотелось приготовить пряников к чаю. И тут вдруг вспомнила, что самые вкусные пряники - это коврижки! Вот, как приготовить коврижку из полбы по старорусскому рецепту....
60 мин
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе постную коврижку в коллекцию рецептов.