Шоколадные маффины из гречневой муки с бананами

автор shilovich_82 shilovich_82

Рецепт шоколадных маффинов иза гречневого мук с бананами

На фото готовое блюдо шоколадных маффинов иза гречневого мук с бананами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2
  1. 11

Калорий: 776 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 776 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных маффинов с творожного начинкого, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Гречневая мука 1 стак.
  • Натуральный йогурт 3 столовые ложки
  • Какао-порошок 4 столовые ложки
  • Сахар 4 ч.л.
  • Разрыхлитель на кончике ножа
  • Бананы 1 шт.
  • Зефир 1 шт.
  • Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить пошагово

  1. Взбить яйца с щепоткой соли в пену, добавить йогурт, перемешать. Всыпать сахар и еще раз взбить.

  2. К яично-йогуртовой смеси добавить муку, разрыхлитель и какао, перемешать до однородного состояния (Муки может потребоваться немного больше или меньше. все зависит от размера яиц).

  3. Порезать банан на тоненькие кружочки, зефир небольшие на кубики. Зефир подмешать к тесту.

  4. Подготовить формы для кексов. смазать растительным маслом, разогреть духовку до 190 градусов. Заполнить форму на одну треть тестом, сверху налить немного сгущенного молока. выложить банановые кружочки и закрыть тестом (но не до краев формы, т. к. кексы поднимаются в процессе выпечки). Проделать данную операцию со всеми кексами и отправить на 20 минут в духовку.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nourat
nourat

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами…
Все, начну прямо сегодня!!!

Пигорева Вита
Пигорева Вита

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Богомаз Таня
Богомаз Таня

Спасибо, shilovich_82, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Алпеева Катарина
Алпеева Катарина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

eserilo1993
eserilo1993

Спасибо! Люблю шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alesya89
alesya89

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

nyutka88
nyutka88

Shilovich_82, рецепт шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Надя Барнева
Надя Барнева

Ой! Что я нашла - диетические шоколадные маффины culinier.ru/vypechka/maffiny/dieticheskie-shokoladnye-maffiny!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

zharavina_92
zharavina_92

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

sofya72
sofya72

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tanya83
tanya83

Спасибо!
шоколадные маффины из гречневой муки с бананами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Нежные шоколадные маффины и крем для украшения

Эти маффины получаются восхитительно мягкие и нежные. Улетают на ура! Рецепт весьма экономный. Просто, быстро и вкусно. Украшать можно разными способами. У меня были взбитые сливки двух цветов. Готовила кексы сыну в школу на его день рождения и топинга не хватало, поэтому пришлось схитрить и просто написать...

30 мин

Маффины с яблоком из цельнозерновой муки

В этом рецепте мы совместим полезное со вкусным на 100%. Здесь используем только цельнозерновую и овсяную муку. Готовьте и наслаждайтесь!:)...

40 мин

Шоколадные маффины с творожной начинкой

На первый взгляд кажется что это обыкновенные маффины. Но ваше мнение ошибочно. Манящий запах шоколада - это первое что задурманит ваш здравый рассудок. Далее, следует только откусить кусочек и шоколадная эйфория накроет вас волной эмоций! Идиллия шоколада и орехов - сочетание, которое заставляет вас...

1 ч

Шоколадные маффины со сливками и вишней

какао — 1 стак. (маффины); сода — 1 1/4 ч.л. (маффины); соль — 1 ч.л. (маффины); крупные яйца — 2 шт. (маффины); сахарная пудра — 3 ст.л. (украшение); ванильный экстракт — 1/2 ч.л. (украшение); ванильное мороженое — 1 шт. (украшение (по желанию)); мараскиновая вишня — 6-8 шт. (украшение (по желанию)...

30 мин

Шоколадные маффины с заварным кремом

300 г муки; 160 г сахара; 2 ст.л. какао; 2 ч.л. разрыхлителя; 0, 5 ч.л. соды; щепотка соли; ванилиьный сахар; 2 яйца; 170 мл молока; 150 г сливочного масла; 1 яйцо; 20 г муки; 4-5 ст.л. сахара; ванильный сахар; 200 мл молока...

1 ч

Диетические шоколадные маффины

Овсяная мука 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 3 г; Какао-порошок 2 столовые ложки; Яблоко 1 шт.; Творог 50 г; Свежевыжатый яблочный сок 50 мл; Оливковое масло 2 ч.л.; Экстракт стевии по вкусу...

55 мин

Шоколадные маффины с малиной

Вкуснейшие пышные маффины со свежайшей малиной, вкус божественный! Кисленькая нотка малины с тающим молочным шоколадом.ооох этот вкус....

1 ч