Маффины с яблоком из цельнозерновой муки

автор Нина Нина

Рецепт маффинов с яблоком из цельнозерновой муки

На фото готовое блюдо маффинов с яблоком из цельнозерновой муки

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 218 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

В этом рецепте мы совместим полезное со вкусным на 100%. Здесь используем только цельнозерновую и овсяную муку. Готовьте и наслаждайтесь!:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт закусочных маффинов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • овсяная мука - 100 г
  • мука цельнозерновая - 275 г
  • разрыхлитель - 1 пакет
  • корица молотая - 1 ст.л.
  • яблоки - 4 шт.
  • сливочное масло - 200 г
  • сахар коричневый - 150 г
  • мед - 150 г
  • яйца куриные - 4 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Овсяной муки у меня не было, и я смолола овсянку в кофемолке.

  2. Смешиваем два вида муки, корицу, разрыхлитель и перемешиваем.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  3. Масло взбить с сахаром.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  4. Добавить яйца и мед, все хорошенько взбить.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  5. Всыпать сухие ингредиенты и перемешать лопаткой.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  6. Яблоки натереть вместе с кожурой и добавить в тесто.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  7. Перемешать.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  8. Выкладываем в формочки. Если используете силиконовые или бумажные, то просто выкладывайте тесто, а если другие, то смажьте сливочным маслом.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  9. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180 С духовке. Достать из духовки и смазать медом, а можете просто присыпать сахарной пудрой, или коричневым сахаром смешанным с корицей, тут как работает ваша фантазия.

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  10. А вот разлом. Приятного аппетита!

    маффины с яблоком из цельнозерновой муки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов на завтрак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
yaremenko_70
yaremenko_70

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ingarou1976
ingarou1976

Офигенно вкусно получается маффинов с яблоком из цельнозерновой муки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

eridsa1986
eridsa1986

Иду пробовать…

maya89
maya89

Попробую это блюдо. Спасибо!

Эгипти Алеся
Эгипти Алеся

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маффинами с яблоком из цельнозерновой муки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ictile1978
ictile1978

Спасибо:D
Будем пробовать!

Папазян Зоя
Папазян Зоя

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

eniofl
eniofl

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маффинов с яблоком из цельнозерновой муки!

ofonti
ofonti

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Нина, ваш рецепт маффинов с яблоком из цельнозерновой муки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Шоколадные маффины из гречневой муки с бананами

Яйцо куриное 4 шт.; Гречневая мука 1 стак.; Натуральный йогурт 3 столовые ложки; Какао-порошок 4 столовые ложки; Сахар 4 ч.л.; Разрыхлитель на кончике ножа; Бананы 1 шт.; Зефир 1 шт.; Сгущенное молоко 3 столовые ложки...

30 мин

Вегетарианские маффины

Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!...

30 мин

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра апельсина 1 столовая ложка...

40 мин

Закусочные маффины

Очень удобный рецепт, оригинальный, вкусный, быстрый, нравится как взрослым, так и деткам...

1 ч

Маффины на завтрак

Просто, быстро, в кусно. идеально для завтрака....

30 мин

Банановые маффины

Маффины — обалденное лакомство, которое никогда не надоедает, ведь рецептов этих мини-кексов существует огромное количество и каждую неделю можно готовить новые! Причем они будут совершенно не похожи друг на друга.Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам приготовить банановые маффины. Их нежная текстура и...

40 мин

Омлетные маффины

Делали ли вы когда-нибудь Денверский омлет? Блюдо простое и сытное. Естественно, основа делается из яиц, а к ним добавляется сыр, лук, колбасные изделия. Хотя я предложу вам немного другой вариант....

40 мин