Омлетные маффины

автор tatyana tatyana

Рецепт омлетных маффинов

На фото готовое блюдо омлетных маффинов

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 354 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Делали ли вы когда-нибудь Денверский омлет? Блюдо простое и сытное. Естественно, основа делается из яиц, а к ним добавляется сыр, лук, колбасные изделия. Хотя я предложу вам немного другой вариант. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с шоколадом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сметана — 30 г
  • Сыр Чеддар — 60 г
  • Молоко — 120 мл
  • Яйцо — 6 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Итальянские сосиски — 2 шт.
  • Зелёный лук, перо — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Сытный завтрак

Как приготовить пошагово

  1. 1. Нарежьте мелкими кубиками перец. Лук нашинкуйте по диагонали. Из сосисок достаньте начинку или сразу купите фарш.

  2. 2. Потом на разогретом масле обжарьте фарш в течение 6 минут, помешивая. Затем добавьте к нему белую часть лука, болгарский перец и соль. Готовьте еще 4 минуты.

    омлетные маффины
  3. 3. В это же время смешайте яйца с молоком, солью, перцем и половиной натертого сыра.

    омлетные маффины
  4. 4. Затем формочки для маффинов смажьте маслом. Далее выложите фарш со сковороды. Влейте яичную смесь. Сверху насыпьте сыр.

    омлетные маффины
  5. 5. Запекайте изделия 20 минут в духовке при 190 градусах.

    омлетные маффины
  6. 6. Подавайте маффины со сметаной и зеленым луком. Сытного вам завтрака!

    омлетные маффины

На заметку:

  • Запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить омлетные маффины, которые порадуют вашу семью на завтрак не раз. Не бойтесь пробовать что-то убирать из состава или добавлять, оставьте лишь смесь сыра, молока и яиц за основу. Только учтите, что это блюдо готовится не быстро, так что встаньте сутра на 15 минут раньше, чтобы все успеть.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с маком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить омлетных маффинов

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yarea
yarea

Обалденный рецептик омлетных маффинов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Татьяна Жукоцкая
Татьяна Жукоцкая

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

danya80
danya80

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lida
lida

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

eridond
eridond

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Татьяна Бобкова
Татьяна Бобкова

Красив, спасибо. А я в маффинов делала.

sissinoo1997
sissinoo1997

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

maya89
maya89

Я сделаю на Новый год!

Маффины с шоколадом

Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...

30 мин

Маффины Апельсинки

Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....

30 мин

Маффины с яблоками

Яблоко 2 шт.; Пшеничная мука 300 г; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 225 мл; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Кедровые орехи 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л....

45 мин

Кокосовые маффины

Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....

30 мин

Маффины на молоке

Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака....

45 мин

Маффины с лососем

2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...

40 мин

Вкусные маффины

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца....

45 мин