Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 330 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закусочных маффинов, расскажите, что получилось.
Маффины с лососем
автор Алимбекова Ева 
На фото готовое блюдо маффинов с лососем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 330 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сок и цедра 1 лимона
- лосось холодного копчения
- 300 мл молока
- 2 яйца
- 4 ч.л. мелко рубленого укропа
- 100 мл растительного масла
- 2 ч.л. перца черного молотого
- мягкий сливочный сыр
- икра красная
- укроп свежий
Как приготовить пошагово
-
1. Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавьте тертую цедру и перец. Лосось мелко нарезаем и вместе с остальными ингредиентами добавьте к муке. Замешиваем тесто.
-
2. Формочки для маффинов наполните получившимся тестом, на 2/3. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
-
3. Готовые кексы охладить и подавайте на стол, украсив сливочным сыром, икрой и рубленой зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с клубникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
Очень замечательный рецепт маффинов с лососем.
Не рецепт, а песня!!!
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с лососем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов с лососем:D:D, а здесь такое:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Надо попробовать приготовить маффинов с лососем
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Хотите роскошный воскресный завтрак? Он перед вами. Повозиться придется не более 15 минут, а уже через полчаса на столе появятся вкусные и ароматные маффины. Подайте к ним сливочный сыр или хорошее масло. Ну и большую чашку кофе, разумеется....
45 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра апельсина 1 столовая ложка...
40 мин
Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....
40 мин
Очень удобный рецепт, оригинальный, вкусный, быстрый, нравится как взрослым, так и деткам...
1 ч
Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...
45 мин
Маффины — обалденное лакомство, которое никогда не надоедает, ведь рецептов этих мини-кексов существует огромное количество и каждую неделю можно готовить новые! Причем они будут совершенно не похожи друг на друга.Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам приготовить банановые маффины. Их нежная текстура и...
40 мин
Мука пшеничная 1,5 стак.; Овсяные хлопья (отруби) 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Корица (молотая) 2 ч.л.; Сметана (комнатной температуры) 1 стак.; Масло оливковое 1/3 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар коричневый 3/4 стак.; Яблоко (Антоновка, крупное) 1 шт.; Изюм 1/2 стак.; Орехи (фундук...
30 мин
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.