Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится! Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с шоколадом, расскажите, что получилось.
Маффины
автор Liuka 
На фото готовое блюдо маффинов
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 346 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.)
- Мука — 6 ст.л.
- Сода — 2/3 ч.л.
- Кефир — 300 мл
- Изюм — - По вкусу (Изюм можно не добавлять.)
- Ванилин — По вкусу
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
В миске смешать сухой заварной крем, соду, ванилин, просеять туда же муку.
-
В миску с сухими ингредиентами влить кефир и хорошо перемешать. Мешать необходимо быстро и недолго. При желании добавить изюм.
-
Готовое тесто переложить в формы для маффинов. В формы предварительно положить бумажные вкладыши. Формочки нужно заполнять на 2/3.
-
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
На заметку:
Маффины очень вкусны. А маффины на скорую руку не только вкусные, но еще и легки и просты в приготовлении. Этот рецепт идеален когда хочется чего-то вкусненького без особых затрат времени и сил. Или когда гости уже снимают обувь. Минимум затрат, а приятное чаепитие с вкусным десертом гарантировано!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с маком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить маффинов
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Столько нового узнала про маффинов!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Liuka, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Liuka, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить маффинов с клубникой culinier.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-klubnikoi.
Спасибочки за вкусняшку
Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....
40 мин
Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...
30 мин
Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....
30 мин
Яблоко 2 шт.; Пшеничная мука 300 г; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 225 мл; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Кедровые орехи 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л....
45 мин
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
30 мин
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака....
45 мин
2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...
40 мин
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!