Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 606 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовые формы для маффинов, Пресс ручной для цитрусовых, Шпажки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сыром, расскажите, что получилось.
Апельсиновые маффины
автор shlychkova_72 
На фото готовое блюдо апельсиновых маффинов
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 606 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Разрыхлитель 3 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Апельсиновый сок 3/4 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Растительное масло 0,3 стак.
- Цедра апельсина 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Пресс ручной для цитрусовых, Шпажки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
-
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и апельсиновую цедру.
-
В другой миске слегка взбейте яйцо с апельсиновым соком и растительным маслом.
-
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
-
Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочных маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ой, shlychkova_72.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Готовила апельсиновых маффинов первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт апельсиновых маффинов, получилось!
Нашла на сайте замечательный рецепт вегетарианских маффинов.
Shlychkova_72, апельсиновые маффины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А я всегда готовлю с shlychkova_72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Пшеничная мука 190 г; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки; Кефир 150 мл; Сахар 100 г; Апельсиновый сок 100 мл; Ванильная эссенция 1/2 чайной ложки; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Темный шоколад 170 г; Сливочное масло 20 г; Сливки 30%-ные...
30 мин
Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Коричневый сахар 40 г; Овсяные хлопья 1 стак.; Виноградное масло 50 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Апельсиновый сок 180 мл; Натуральный йогурт 150 г; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Лимонная цедра 1/2 столовой ложки; Сушеная клюква 100 г; Мед 1,5 столовые ложк...
30 мин
Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!...
30 мин
Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....
30 мин
Яблоко 2 шт.; Пшеничная мука 300 г; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 225 мл; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Кедровые орехи 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л....
45 мин
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
30 мин
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака....
45 мин
Shlychkova_72, спасибо большое, за вкусный превкусный апельсиновые маффины!!!