Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 504 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Сеялка для муки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с зеленью и сыром, расскажите, что получилось.
Маффины с сыром
автор Анюта Токарева 
На фото готовое блюдо маффинов с сыром
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 504 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр 250 г
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка по вкусу
- Пшеничная мука 400 г
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Сеялка для муки
Как приготовить пошагово
-
Включить духовку она нам нужна горячая.
-
Сахар, соль и разрыхлитель смешать с мукой, постепенно вмешать в эту смесь яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Перемешивать можно слегка, даже если останутся комочки ничего страшного.
-
Сыр нужно натереть на крупной терке или порезать кубиками, и не весь, оставив грамм 50 на потом, смешать с остальной массой. Прибавить чеснок и петрушку, еще раз все перемешать.
-
Формочки для выпечки следует заполнять тестом не полностью, на 2/3. Выпекать при 180 градусах около 25 минут.
-
После чего достать, посыпать оставшимся сыром сверху и снова отправить в духовку минут на 10, пока сыр не расплавится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с клубникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо еще раз ,Анюта, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Только что доела маффинов с сыром!!! очень вкусно!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить маффинов с сыром и чесноком.
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень люблю маффинов с сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Цветная капуста 1 головка; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр чеддер 2/3 стак.; Яичный белок 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Греческий йогурт 1/3 стак.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Очищенные семена тыквы 1 столовая ложка; Семечки подсолнуха 1 столовая ложка...
1 ч
Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!...
40 мин
молоко - 100 мл; мука - 280 г; дрожжи свежие - 25 г; оливковое масло - 50 мл; яйцо - 3 шт.; чеснок - 3 стак.; творог - 300 шт.; сыр твердый - 100 г; сахар - по вкусу; базилик - по вкусу...
35 мин
Оригинальная выпечка для тех, кто ценит новизну и пользу еды, а не просто ее сытность. Для вас рецепт маффинов с зеленью и сыром со всеми подробностями!...
45 мин
Помидоры 2 шт.; Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 150 мл; Растительное масло 100 мл; Сыр 130 г; Разрыхлитель 10 г; Овсяная мука 180 г; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л....
50 мин
Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....
40 мин
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
30 мин
Первый раз делала маффинов с сыром.
получилось то, что нужно!