Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 248 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром, расскажите, что получилось.
Маффины с сыром и чесноком
автор Оксана Пономаренко 
На фото готовое блюдо маффинов с сыром и чесноком
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 248 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 100 мл
- мука - 280 г
- дрожжи свежие - 25 г
- оливковое масло - 50 мл
- яйцо - 3 шт.
- чеснок - 3 стак.
- творог - 300 шт.
- сыр твердый - 100 г
- сахар - по вкусу
- базилик - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замешиваем тесто. Слегка подогреваем молоко, добавляем дрожжи, щепотку соли и сахара. Хорошенько размешиваем, чтоб дрожжи растаяли и затем добавляем муку и яйца.
-
Добавляем тертый твердый сыр, творог, оливковое масло выдавливаем через пресс чеснок и сыплем наши травки. Можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Размешиваем, тесто должно получиться как на оладьи.
-
Смазываем формы маслом и выливаем наше тесто, но не до конца нужно оставить немного места, так как маффины поднимутся. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов. Подавать вместо хлеба. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить апельсиновых маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Попробуйте рецепт маффинов с зеленью и сыром, это просто и вкусно.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Оксана, это просто волшебный рецепт маффинов с сыром и чесноком!
спасибо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Приготовила маффинов с сыром и чесноком.
Обалденно вкусно!
Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с сыром и чесноком
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Цветная капуста 1 головка; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр чеддер 2/3 стак.; Яичный белок 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Греческий йогурт 1/3 стак.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Очищенные семена тыквы 1 столовая ложка; Семечки подсолнуха 1 столовая ложка...
1 ч
Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!...
40 мин
Оригинальная выпечка для тех, кто ценит новизну и пользу еды, а не просто ее сытность. Для вас рецепт маффинов с зеленью и сыром со всеми подробностями!...
45 мин
Помидоры 2 шт.; Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 150 мл; Растительное масло 100 мл; Сыр 130 г; Разрыхлитель 10 г; Овсяная мука 180 г; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л....
50 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра апельсина 1 столовая ложка...
40 мин
Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...
45 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить рецепт....
45 мин
Очень люблю маффинов с сыром и чесноком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!