Маффины с курицей и грибами

автор ionova_85 ionova_85

Рецепт маффинов с курицей и грибами

На фото готовое блюдо маффинов с курицей и грибами

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 287 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Эти закусочные маффины очень удобно взять с собой на природу, в дорогу или перекусить в школе на переменке) Рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых маффинов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 5 шт.
  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • филе куриное 80 г
  • шампиньоны свежие 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло сливочное 2 ст.л.

Повод приготовления:

Обед, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе, грибы и морковь нарезать кубиками и обжарить. Приправить солью.

  2. Сделать тесто из яиц и муки с разрыхлителем. Получится жидко-вязкое тесто.

  3. В смазанные маслом формочки наливаем тесто до половины, затем по столовой ложке начинки и сверху немного теста. Выпекаем 30-40 минут при 170 г

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
serenkaya_86
serenkaya_86

Брависсимо!

edinsoure1971
edinsoure1971

Я еще не делал маффинов с курицей и грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ксюха Василиненко
Ксюха Василиненко

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

vera72
vera72

Ionova_85, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

starysh_92
starysh_92

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

etsow1973
etsow1973

А я привыкла готовить яблочных маффинов.

laskova_98
laskova_98

А как здесь добавить рецепт в закладки?

olyid
olyid

Замечательный рецепт, маффины с курицей и грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

antonina
antonina

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Вихтинская Алена
Вихтинская Алена

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Куриные маффины с грибами и винным соусом

Оч вкусное, сытное и красивое изобретение кулинарии!...

1 ч 20 мин

Маффины с шоколадом

Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...

30 мин

Маффины с черникой

Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...

45 мин

Банановые маффины

Маффины — обалденное лакомство, которое никогда не надоедает, ведь рецептов этих мини-кексов существует огромное количество и каждую неделю можно готовить новые! Причем они будут совершенно не похожи друг на друга.Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам приготовить банановые маффины. Их нежная текстура и...

40 мин

Маффины с лососем

2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...

40 мин

Яблочные маффины

Мука пшеничная 1,5 стак.; Овсяные хлопья (отруби) 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Корица (молотая) 2 ч.л.; Сметана (комнатной температуры) 1 стак.; Масло оливковое 1/3 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар коричневый 3/4 стак.; Яблоко (Антоновка, крупное) 1 шт.; Изюм 1/2 стак.; Орехи (фундук...

30 мин

Вкусные маффины

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца....

45 мин