Всем привет! Хочу предложить вам попробовать очень вкусные маффины с хрустящей корочкой, очень нежным мякишем, а еще они ооочень ароматные! За рецепт огромное спасибо нежно любимой мною Юлечке La Perla!! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных маффинов, расскажите, что получилось.
Яблочные маффины с корицей
автор ira79 
На фото готовое блюдо яблочных маффинов с корицей
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 330 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливки - 100 мл
- сироп кленовый - 100 мл
- масло растительное - 50 мл
- разрыхлитель - 10 г
- яблоки - 2 шт.
- лимоны - ½ шт.
- соль морская - 1 щепотка
- сахар - 1 ст.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Духовкупредварительно разогреть до 180 градусов. Яблоки нарезаем мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Сахар смешать с корицей. Муку просеять вместе с разрыхлителем и солью.
-
В отдельной миске немного взбить венчиком яйца, добавить сливки, сироп и растительное масло, перемешать. Смешать просеянную муку с яично-сливочной смесью добавить яблоки, перемешать. Разложить тесто по формочкам, сверху присыпать тесто сахаром с корицей. Выпекать маффины 20-25 минут. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов на завтрак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дорогая ira79!!!
Приготовила яблочных маффинов с корицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Девочки, яблочные маффины с корицей объедение.
Супер рецепт!
ira79, большое спасибо!!!
Как же аппетитно.
Что думаете о рецептике маффинов с клубникой?
Огромное спасибо!
Рецептик яблочных маффинов с корицей прямо специально для меня.
Ira79, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо огромное за рецепт, ira79!
яблочные маффины с корицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочные маффины с корицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
А реально это кто-нибудь готовил?
Пекла эти маффины и аромат стоял на всей лестничной площадки. Муж возвращаясь домой с сыном, после занятий танцами и выйдя из лифта почувствовали аромат корицы. Ну а о вкусе, что и говорить он замечательный. Если Вы любите корицу, то пеките не прогадаете. Нежное тесто, смородиновое варенье, и хрустящий...
40 мин
2 зеленых яблока симиренко или гренни смит; 400 мл простокваши; 150 г жидкого меда; 50 г грецких орехов; 1 яйцо; 250 г муки; 70 г отрубей; 60 мл оливкового масла; 50 г ванильного сахара; 20 г разрыхлителя; бумажные вставки или масло и мука для формочек...
50 мин
Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни ОКЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!...
30 мин
Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 10 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Подсолнечное масло 80 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 140 г; Морковь 120 г; Яблоко 100 г; Пекан 50 г; Кокосовая стружка 25 г; Изюм 50 г; Измельченный миндаль 50 г; Сливочное масло 20 г...
40 мин
Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....
40 мин
Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...
45 мин
Я тоже обожаю яблочных маффинов с корицей
но сама делала только один раз.