Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни ОКЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье! Рекомендую попробовать приготовить рецепт закусочных маффинов, расскажите, что получилось.
Яблочные маффины с шоколадной крошкой
автор Рогатова Софья 
На фото готовое блюдо яблочных маффинов с шоколадной крошкой
- Время подготовки: 25 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 187 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука пшеничная в/с -1,5 стак. + 1 ст.л. с верхом
- сахарный песок - 1 стак. с горкой + 1 ст.л.
- масло растительное - 1 стак.
- яйцо - 5 шт.
- разрыхлитель для кексов - 1 пакетик (7-10 г)
- яблоко-кубик (повидло) - 130г
- шоколад - 50г
- маргарин - 20г
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник
Как приготовить пошагово
-
Сахарный песок и яйцо взбить 20 минут, добавить масло растительное, взбить до однородного состояния, добавить просеянную муку и разрыхлитель, все перемешать до однородной массы.
-
Затем в тесто аккуратно ввести измельченный шоколад.
-
Расположить пергаментную бумагу на необходимом количестве порций.
-
В форму для маффинов отсадить тесто из кондитерского мешка весом 50 г.
-
Затем отсадить сверху в середину тестовой заготовки яблочное повидло (конфитюр).
-
1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахарного песка, 20г маргарина перетереть в крошку, и посыпать поверхность маффинов
-
Выпекать при температуре 175-185 в течение 20-25 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
На заметку:
Если вы хотите побаловать себя и свою семью вкусными блюдами домашнего приготовления и при этом не проводить все свободное время на кухне, а посвятить его близким людям, отдыху или любимому занятию. В этой ситуации на помощь придет гипермаркет ОКЕЙ - где в собственной пекарне вы сможете приобрести яблочные маффины с шоколадной крошкой и множество другой ароматной выпечки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов на завтрак. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рогатова, я только смотрела рецепт, но уже хочу яблочных маффинов с шоколадной крошкой приготовить!
Искала рецепт яблочных маффинов с шоколадной крошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я с дочкой делаем яблочных маффинов с шоколадной крошкой. Довольно вкусно выходит :)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за culinier.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-klubnikoi.
Какая вкусняшка!
Рогатова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яблочных маффинов с шоколадной крошкой по этому простому рецептику.
Сейчас пойду готовить)))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
2 зеленых яблока симиренко или гренни смит; 400 мл простокваши; 150 г жидкого меда; 50 г грецких орехов; 1 яйцо; 250 г муки; 70 г отрубей; 60 мл оливкового масла; 50 г ванильного сахара; 20 г разрыхлителя; бумажные вставки или масло и мука для формочек...
50 мин
Всем привет! Хочу предложить вам попробовать очень вкусные маффины с хрустящей корочкой, очень нежным мякишем, а еще они ооочень ароматные! За рецепт огромное спасибо нежно любимой мною Юлечке La Perla!!...
50 мин
Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 10 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Подсолнечное масло 80 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 140 г; Морковь 120 г; Яблоко 100 г; Пекан 50 г; Кокосовая стружка 25 г; Изюм 50 г; Измельченный миндаль 50 г; Сливочное масло 20 г...
40 мин
Мандариновые маффины - очень вкусная и безумно ароматная выпечка на скорую руку. Готовятся они из свежих мандаринов и апельсиновой цедры, получаются очень нежными, хранятся несколько дней....
30 мин
Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....
40 мин
Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...
30 мин
Очень удобный рецепт, оригинальный, вкусный, быстрый, нравится как взрослым, так и деткам...
1 ч
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Рогатова за прекрасный рецепт!