Маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем

автор ureastuge1993 ureastuge1993

Рецепт маффинов с корицей, коричневым сахаром и вареньем

На фото готовое блюдо маффинов с корицей, коричневым сахаром и вареньем

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 328 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пекла эти маффины и аромат стоял на всей лестничной площадки. Муж возвращаясь домой с сыном, после занятий танцами и выйдя из лифта почувствовали аромат корицы. Ну а о вкусе, что и говорить он замечательный. Если Вы любите корицу, то пеките не прогадаете. Нежное тесто, смородиновое варенье, и хрустящий верх маффинов все дает отличный результат Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с клубничным вареньем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 240 г
  • разрыхлитель - 1
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар коричневый - 90 г
  • масло растительное - 80 мл
  • молоко - 260 мл
  • варенье - 5 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и масло. Затем добавить все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешать., взбить на средней скорости. Теперь формируем маффины. Для этого в бумажные формочки выкладываем по одной столовой ложке теста. Сверху по одной чайной ложке варенья

  2. и прикрываем начинку тестом, оно должно полностью покрывать варенье. Формочки должны быть заполнены тестом на 2/3.

    маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем
  3. Теперь смешаем в мисочке 1 ч. л корицы и 40 гр сахара. Щедро этой смесью присыпим наши маффины. Выпекаем в заранее разогретой до180С духовке примерно 20-25 минут. Даем остыть и наслаждаемся ароматом и вкусом. Приятного аппетита...!

    маффины с корицей, коричневым сахаром и вареньем

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
teana
teana

Ureastuge1993, спасибо за новый вариант маффинов с корицей, коричневым сахаром и вареньем.
Нужно будет обязательно попробовать

ogorodnikova_91
ogorodnikova_91

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Эля Супруненко
Эля Супруненко

Очень очень вкусно получилось!!!

tanya83
tanya83

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с корицей, коричневым сахаром и вареньем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

gicinseet
gicinseet

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

anotherpages
anotherpages

Впервые делала маффинов с корицей, коричневым сахаром и вареньем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

torofoffe
torofoffe

Ureastuge1993, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Акулич Инка
Акулич Инка

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте маффинов с клубникой.

bitsukha_70
bitsukha_70

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Бербенец Ярослава
Бербенец Ярослава

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tanya83
tanya83

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Маффины с малиной и коричневым сахаром

Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый сахар 3/4 стак.; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Малина 180 г...

20 мин

Маффины с клубничным вареньем

клубничное варенье - 250 г; рисовая мука - 200 г; сахар - 125 г; яйцо - 3 шт.; яблоки - 1 шт.; лимонная цедра - 1 шт.; разрыхлитель - 8 г; оливковое масло - 100 мл; вода - 125 мл...

40 мин

Яблочные маффины с корицей

Всем привет! Хочу предложить вам попробовать очень вкусные маффины с хрустящей корочкой, очень нежным мякишем, а еще они ооочень ароматные! За рецепт огромное спасибо нежно любимой мною Юлечке La Perla!!...

50 мин

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Цедра апельсина 1 столовая ложка...

40 мин

Маффины с клубникой

Рецепт маффинов с клубникой. Готовятся маффины из легкого теста с клубничкой внутри....

40 мин

Омлетные маффины

Делали ли вы когда-нибудь Денверский омлет? Блюдо простое и сытное. Естественно, основа делается из яиц, а к ним добавляется сыр, лук, колбасные изделия. Хотя я предложу вам немного другой вариант....

40 мин

Яблочные маффины

Мука пшеничная 1,5 стак.; Овсяные хлопья (отруби) 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Корица (молотая) 2 ч.л.; Сметана (комнатной температуры) 1 стак.; Масло оливковое 1/3 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар коричневый 3/4 стак.; Яблоко (Антоновка, крупное) 1 шт.; Изюм 1/2 стак.; Орехи (фундук...

30 мин