Сегодня наткнулась на замечательный рецепт вкуснючих маффинов. Вот хочу поделиться с вами! Начинку придумала свою из того, что было. Так же можете сделать и вы:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных маффинов, расскажите, что получилось.
Маффины с шоколадом и малиновым повидлом
автор asten1996 
На фото готовое блюдо маффинов с шоколадом и малиновым повидлом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 333 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 275 г
- сода - ½ ч.л.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- сахар - 100 г
- ванилин - 1 упаковка
- кефир - 175 мл
- масло сливочное топленое - 75 г
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
С самого начала я смешала муку, соль, соду, разрыхлитель, ванилин и сахар.
-
В отдельной миске взбиваем миксером кефир, масло сливочное и яйца.
-
Смешиваем сухие ингредиенты с только, что взбитой массой ложкой.
-
В смазанные маслом формочки выкладываем на одну треть тесто.
-
После кладем в серединку любую начинку. У меня было 6 штучек с шоколадом и 6 с повидлом.
-
Сверху на начинку раскладываем остатки теста.
-
Ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов.
-
Готовилась вся эта вкуснятина минут 20.
-
Вот какие они получились. Те которые с шоколадом я еще посыпала натертым шоколадом. Всем приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закусочных маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Не перестаю удивляться! Класс!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с шоколадом и малиновым повидлом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Asten1996, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маффины с шоколадом и малиновым повидлом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую ржаных маффинов с шоколадом приготовить.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Сейчас буду готовить маффинов с шоколадом и малиновым повидлом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Asten1996, спасибо.
Вчера попробовала маффинов с шоколадом и малиновым повидлом сделать.
Все получилось.
Сижу сейчас, доедаю маффинов с шоколадом и малиновым повидлом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Попробовала приготовить маффинов с шоколадом и малиновым повидлом.
Супер!!!
Спасибо asten1996!
Вы профи!
Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки....
50 мин
Спасибо Анастасии Скрипкиной за рецепт! Безумно вкусные маффины...
1 ч 30 мин
Вкусные маффины к чаю. Откусываешь, а там "домик" с вишней внутри, а вокруг кусочки мягкого горького шоколада!...
45 мин
1 стак. муки с горкой; 3/4 стак. сахара; 120 г сливочного масла; 70 г фундука; 2 яйца; 1 крупный цукини; 50 г темного шоколада (60-70% какао); 1 ч.л. разрыхлителя; 1 пакетик ванильного сахара; 1/2 ч.л. корицы; сахарная пудра; какао-порошок; соль...
1 ч
разрыхлитель - 2; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 50 шт.; изюм - 50 г; шоколад - 50 г...
1 ч 20 мин
Ржаная обдирная мука 150 г; Цельнозерновая мука 100 г; Молоко 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Гречишный мед 1 столовая ложка; Соль на кончике ножа; Какао-порошок 6 столовых ложек; Черный шоколад 85% 80 г; Оливковое масло 3 столовые ложки...
30 мин
Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...
30 мин
Спасибо! Беру в закладки.