Эта лепешка настолько вкусная, что не смогут удержаться от того, чтобы ее попробовать даже те, кто не кушает хлеб.этот одурманивающий запах чеснока и лука при выпечке, этот великолепный вкус, хрустящая корочка с помидорами,.да разве расскажешь о всех достоинствах.рекомендую незамедлительно попробовать, тем более, что готовится она элементарно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт хрустящей лепешки, расскажите, что получилось.
Великолепная лепешка с помидорами
автор kamysheva_95 
На фото готовое блюдо великолепной лепешки с помидорами
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 143 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 200 стак.
- манная крупа - 100 г
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- вода минеральная газированная - 230 мл
- базилик - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- приправа - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи, манную крупу и перемешиваем.
-
К сухим компонентам добавляем растительное масло, газированную воду и хорошенько перемешиваем.
-
Тесто получается жидковатое и липнет к ложке. Это тесто накрываем полотенцем и оставляем подходить на час. Тесто увеличится почти в два раза. Руки смазываем растительным маслом и вынимаем тесто из миски, переносим его на противень, застеленный пергаментом.
-
Тесту придаем форму лепешки, затем опять накрываем полотенцем и даем постоять минут 30.
-
Помидоры нарезаем поперек тонкими кружочками.
-
По прошествии времени смазываем лепешку растительным маслом, выкладываем сверху помидоры, посыпаем измельченным чесноком, луком, приправой, базиликом
-
и выпекаем при 200 г 20-25 минут.
-
В результате получаем вкуснейшую лепешку с умопомрачительным запахом и вкусом!
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить содовую лепешку на ряженке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт великолепной лепешки с помидорами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень круто получилось!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Первый раз делала великолепную лепешку с помидорами.
получилось то, что нужно!
Больше всего понравился рецепт culinier.ru/vypechka/lepeshki/arabskaya-lepeshka-pita. Объедение!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kamysheva_95 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я хочу приготовить великолепную лепешку с помидорами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Люблю вот так на даче побаловать себя и своих близких такой вкусной лепешкой к бокалу вина. Фокачча и есть простая лепешка итальянского крестьянина. В оригинале она идет только с оливковым маслом и розмарином. Но где же фантазия?:-) А вот и фантазия, под названием "Фокачча с помидорами черри и итальнскими...
1 ч 30 мин
Альмойшавена - очень вкусная, чудесная, сладкая лепешка испанских евреев. Я больше не знаю более легкого, более простого рецепта сладкой выпечки. Минимум затрат. Из простейших продуктов получается безумно вкусная, с хрустящей корочкой выпечка к чашечке любимого кофе. На сайте уже есть рецепт этой лепешки,...
1 ч 10 мин
Рецепт приготовления пресных лепешек из кислого молока с пошаговыми фотографиями. Такие лепешки нам в детстве готовила мама, а она научилась их готовить у моей прабабушки. Рецепт предельно прост, а ингредиенты почти всегда есть в холодильнике. Это самые обыкновенные лепешки, но иногда так приятно покушать...
10 мин
Так же, как и у нас в России, существует огромное колличество рецептов хлеба, так же и в Италии множество рецептов фокаччо. Хочу представить вам рецепт традиционной сицилийской лепешки. Оговорюсь сразу, в моем исполнении эта фокачча теряет всю свою оригинальность по причине отсутствия в наших якутских...
1 ч 10 мин
Рача () историческая горная область Грузии в верховьях реки Риони с центром в городе Амбролаури. В Раче пекут самые вкусные лобиани. Рачинцы в начинку кроме соли, перца и жира больше ничего не кладут это классический вариант. Я вам предлагаю более городской вариант без жира и со специями. Если в выходной...
2 ч 30 мин
Простая хрустящая и вкусная лепешка, альтернатива дрожжевому хлебу. Можно выпекать на противне несколько маленьких - вариант на скорую руку....
20 мин
400 г муки; 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей; 220 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 2 ст.л. оливкового масла...
1 ч 30 мин
Kamysheva_95, спасибо большое, за вкусный превкусный великолепная лепешка с помидорами!!!