Сырные лепешки за 5 минут

автор osenisals osenisals

Рецепт сырных лепешек за 5 минут

На фото готовое блюдо сырных лепешек за 5 минут

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 318 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Супер быстрые и очень вкусные лепешки отлично дополнят любое блюдо!

Эти вкуснейшие лепешечки я нашла на просторах интернета и с тех пор они прочно прижились в моей семье! Готовить их очень быстро, а результат - за уши не оттащишь! Все съедается в один присест! А первая лепешка у вас будет готова буквально за 5 минут! Не верите? Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с зеленью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 1 стак. (200 мл)

Начинка:

  • Копченая колбаса - 100 г
  • Сулугуни - 100 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Конечно, чтобы быстро приготовить лепешки все продукты должны быть приготовлены заранее. Очень часто с различных блюд остается тертый сыр или в холодильнике залежался небольшой кусочек колбаски - здесь они найдут свое применение! Вот все необходимые ингредиенты

  2. В кефир добавляем соду

    сырные лепешки за 5 минут
  3. Соль и сахар

    сырные лепешки за 5 минут
  4. Тертый сыр

    сырные лепешки за 5 минут
  5. Муку. Все смешиваем! Тесто получается довольно густое

    сырные лепешки за 5 минут
  6. Ложкой выкладываем тесто. У меня получилось 9 частей. А чтобы тесто не липло, ложку достаточно смочить в воде

    сырные лепешки за 5 минут
  7. Каждую часть разминаем в лепешку. В принципе можно уже оставить и так, но с начинкой еще вкуснее! Собираем лепешку в мешочек и скрепляем края - на видео это хорошо видно! Вот первая лепешечка и готова! Это заняло не более 5 минут! Осталось их только обжарить

    сырные лепешки за 5 минут
  8. Как вариант - начинка из сулугуни, это для фанатов сыра!

    сырные лепешки за 5 минут
  9. Слепили первую партию? Можно приступать к жарке

    сырные лепешки за 5 минут
  10. А жарятся они очень быстро...

    сырные лепешки за 5 минут
  11. Жарим под крышкой с добавлением растительного масла до золотистого цвета

    сырные лепешки за 5 минут
  12. А затем переворачиваем и дожариваем с другой стороны

    сырные лепешки за 5 минут
  13. Первая партия готова! Самые голодные уже могут подходить к столу!

    сырные лепешки за 5 минут
  14. Приятного аппетита!

    сырные лепешки за 5 минут
  15. А вот фото в разрезе!

    сырные лепешки за 5 минут

Смотрите Сейчас: Как приготовить сырные лепешки за 5 минут

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
liloun2004
liloun2004

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, osenisals, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

hithes
hithes

Делаю сырные лепешки за 5 минут который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Лика Кокорина
Лика Кокорина

Сделала сырные лепешки за 5 минут, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ojareders
ojareders

Готовила http://culinier.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-s-myasom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

serenkaya_86
serenkaya_86

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

evgeniya
evgeniya

Osenisals, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

itherin
itherin

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

nommilit1988
nommilit1988

Очень простой рецепт сырных лепешек за 5 минут, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сырных лепешек за 5 минут из магазина.;)
Спасибо Вам, osenisals, за рецепты.

Сырные лепешки-чебуреки с ветчиной

Можно готовить круглыми-большими лепешками, но я делаю как чебуреки. В приготовлении использую ветчину и докторскую колбасу, сыр российский или голландский, чтобы плавился, так же в тесто добавляю сухие травы орегано и базилик, и черный перец...

1 ч

Сырные лепешки с начинкой

Быстрые и очень вкусные сырные лепешки! Готовь на завтрак и к чаю!С чаем, с супом, да в дорогу. а на пикник на костре разогреть - и чудо. Такие сырные лепешки с начинкой выручат каждую хозяйку....

30 мин

Сырные лепешки на кефире

Очень быстрый рецепт вкуснейших оладушек с сыром!Как всегда отдаю предпочтение тому, что просто, быстро и вкусно, Можно делать с любыми начинками, а можно и без них!Мягкие, воздушные, вкусные сырные лепешки. Да и времени много не занимают. Вкусные! Съел и еще хочется!...

1 ч 15 мин

Сырные лепешки с мясом

Вкусные и быстрые в приготовлении лепешки, рецепт которых давно был переписан мной в мою тетрадку из просторов Интернета. Название оставляю авторское, хотя, по-моему, слово "лепешки" здесь не очень уместно. Я бы сказала: пышные пирожки с хрустящей корочкой и сочной начинкой. В общем, пирожки ли, лепешки...

1 ч

Диетические лепешки

Творог обезжиренный 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные отруби 3 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Соль по вкусу...

60 мин

Лепешки с черникой

Рецепт приготовления лепешек со свежей черникой, ванильным экстрактом и посыпкой из коричневого сахара, пшеничной муки и корицы....

25 мин

Капустные лепешки

В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....

30 мин