Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек с начинкой, расскажите, что получилось.
Лепешки с зеленью
автор narantede 
На фото готовое блюдо лепешек с зеленью
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 239 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 50 мл
- Отварные куриные яйца — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Как приготовить пошагово
-
В миску просейте 1 стакан муки. Добавьте соль, растительное мало. Влейте воду.
-
Замесите тесто. Лучше сначала использовать вилку, а потом месить руками. Время замеса 2-4 минуты.
-
Яйца натрите на крупной терке. Добавьте к ним измельченную зелень.
-
Разделите тесто на 6 частей. Каждую раскатайте в прямоугольник очень тонко, чтоб видно было сквозь тесто столешницу.
-
Выложите начинку равномерно и соедините края.
-
Сверните в рулет. Получим некую улитку.
-
Так поступаем со всей начинкой и тестом.
-
На сковороду добавьте пару капель масла. Обжарьте лепешки с двух сторон.
-
Подайте к столу. Они такие вкусные, что пойдут даже к чаю или кофе.
На заметку:
Отдельно готовим тесто и начинку. Затем распределяем начинку по тесту, формируем лепешки и жарим на сковороде. Можно подавать такие лепешки к бульону, другому супу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заварные лепешки с сыром и зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить лепешки с зеленью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лепешки с зеленью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лепешки с зеленью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Офигительно вкусно!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, narantede, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лепешки с зеленью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Narantede, лепешки с зеленью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сегодня первый раз готовила http://culinier.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-lukom. Даже волновалась немножко.
Спасибо большое за рецепт, narantede.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Narantede, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лепешек с зеленью.
Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени....
40 мин
По-домашнему! Просто, быстро и безумно вкусно!Вкус лепешки с сыром я помню еще с детства. На самом деле кулинарный рецепт лепешки наши умельцы с трудом добыли в Турции. Там в нее добавляют шпинат и едят на завтрак или перекусывают лепешкой с сыром на работе. Да и турецкие детишки любят эту вкусную еду.Обычно...
30 мин
Это очень удачный и очень вкусный вариант лепешек, которые на природе, на даче просто незаменимы с мясом (шашлыком), с овощами, с рыбой, к вину, пиву или как самостоятельный перекус. Хотелось бы отдельно сказать о тесте, очень податливое, гибкое, получается раскатать его очень тонко, в итоге готовая...
40 мин
Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было. Вот я и сварганила по-быстрому лепешки из того, что было в холодильнике. Очень понравились и мне и мужу....
40 мин
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....
3 ч
Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой хлебу — лепешками на кефире с начинкой.«Со Вкусом» сегодня расскажет, как приготовить вкусные, румяные лепешки, съесть...
40 мин
мука - 400 г; вода - 200 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; яблочный уксус - 1 ст.л.; брынза - 200 г; сливочное масло - по вкусу; яйца куриные - 1 шт....
2 ч
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!