Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт великолепной лепешки с помидорами, расскажите, что получилось.
Арабская лепешка пита
автор Паненко Людочка 
На фото готовое блюдо арабской лепешки пита
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
- 220 мл теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. оливкового масла
Как приготовить пошагово
-
1. Смешать муку и дрожжи.
-
2. В теплой воде растворить сахар и соль.
-
3. Смешать муку и воду.
-
4. Замесить тесто. Когда тесто станет однородным, добавить оливковое масло и месить, пока тесто полностью его не впитает.
-
5. Затем оставить тесто в теплом месте, примерно на 1 час, пока оно не увеличиться в объеме в два раза.
-
6. Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку на слегка присыпанной мукой поверхности. Лепешка должна быть толщиной 5-7 мм.
-
7. Духовку хорошо прогреть до 250 градусов. Слегка подогреть и противень. Выложить лепешки на горячий сухой противень и выпекать 5-7 минут.
-
8. Пита должна надуться и слегка зарумяниться (сильно зарумянивать не стоит, могут стать слишком сухими).
-
9. Подавать питу с соусом Цацики или любой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить содовую лепешку на ряженке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Готовила арабскую лепешку пита на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит арабскую лепешку пита:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Буду к вам заходить чаще.
Рецепт арабской лепешки пита очень вкусный. Так же часто готовлю питу с начинкой culinier.ru/vypechka/lepeshki/pita-s-nachinkoi.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить арабская лепешка пита,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили арабскую лепешку пита вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Паненко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч. понравилось....
120 мин
Эта лепешка настолько вкусная, что не смогут удержаться от того, чтобы ее попробовать даже те, кто не кушает хлеб.этот одурманивающий запах чеснока и лука при выпечке, этот великолепный вкус, хрустящая корочка с помидорами,.да разве расскажешь о всех достоинствах.рекомендую незамедлительно попробовать,...
1 ч 30 мин
Рача () историческая горная область Грузии в верховьях реки Риони с центром в городе Амбролаури. В Раче пекут самые вкусные лобиани. Рачинцы в начинку кроме соли, перца и жира больше ничего не кладут это классический вариант. Я вам предлагаю более городской вариант без жира и со специями. Если в выходной...
2 ч 30 мин
Простая хрустящая и вкусная лепешка, альтернатива дрожжевому хлебу. Можно выпекать на противне несколько маленьких - вариант на скорую руку....
20 мин
Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики....
30 мин
Домашняя пита с курицей отличный вариант для сытного перекуса, так как вы можете приготовить любую начинку, которая будет вам по душе. Более того, в этом рецепте пита полностью домашняя!...
90 мин
В индийской кухне наан (так называют традиционные лепешки) занимают почетное место. По внешнему виду они напоминают лаваш, только готовятся с особым секретом на протяжении десятков лет....
40 мин
Прикольно получилось класс!!!