Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Пита с курицей и дзадзики
автор eserilo1991 
На фото готовое блюдо питы с курицей и дзадзики
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 172 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриных грудок без кожи — 1 кг
- греческих приправ — 4 ч.л.
- оливкового масла — 4 ст.л.
- йогурта — 360 г
- огурец — 1 шт.
- желтого лука — 1/2 шт.
- лимонного сока — 2 ч.л.
- соль и черный перец — - По вкусу
- пресных круглых лепешек — 6 шт.
Как приготовить пошагово
-
1. Куриные грудки полить оливковым маслом, после чего хорошо приправить солью, черным перцем и греческими приправами. Завернуть курицу в полиэтиленовую пленку или поместить в закрывающийся пластиковый пакет и поставить в холодильник на несколько часов мариноваться.
-
2. Разогреть гриль, выложить куриное филе и обжарить около 3 минут с каждой стороны. Затем порезать курицу на полоски.
-
3. Чтобы приготовить греческий соус, выложить йогурт в дуршлаг с марлей и поставить его в холодильник на ночь, чтобы стекла жидкость. Нарезать огурец и лук. Смешать огурцы, лук с осушенным йогуртом в миске. Добавить лимонный сок и соль и перец по вкусу. Приготовленный заранее соус хранить в холодильнике.
-
4. Нагреть питу на гриле, выложить в центр куриные полоски, соус дзадзики, свернуть и сразу подавать.
На заметку:
Дзадзики - это традиционный греческий соус-салат из йогурта, свежего огурца и чеснока, который подают в качестве закуски к пите. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. При желании пииту можно подавать с жареным картофелем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить питу с курицей и дзадзики
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Замечательный рецепт! В моей семье любят питу с курицей и дзадзики
Спасибо за прекрасную идею
Eserilo1991, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
И от меня ссылочка на рецептик соуса дзадзики.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать питу с курицей и дзадзики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю питу с курицей и дзадзики!!!
Еще раз спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Эти остро-пряные котлетки из нута - популярная еда, которую продают на улицах по всему Ближнему Востоку. Их удобно есть в кармашках из питы с живописным салатом и хумусом....
59 мин
Домашняя пита с курицей отличный вариант для сытного перекуса, так как вы можете приготовить любую начинку, которая будет вам по душе. Более того, в этом рецепте пита полностью домашняя!...
90 мин
400 г муки; 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей; 220 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 2 ст.л. оливкового масла...
1 ч 30 мин
мука 500 г; сахар 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие быстрые 1 ч.л.; вода теплая 300 мл; масло растительное 2 ст.л.; окорочок копченый 2 шт.; зелень по вкусу; помидоры 2 шт.; огурцы 2 шт.; сметана 400 г; горчица 1 ч.л.; чеснок 1 зуб; специи по вкусу...
1 ч
Огурцы 200 г; Греческий йогурт 400 мл; Укроп 20 г; Мята 20 г; Чеснок 4-5 зубчиков; Соль по вкусу; Сахар щепотку; Сумах молотый щепотку; Оливковое масло 40 мл...
15 мин
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от питы с курицей и дзадзики!
10++++++
Это моя оценка.