Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного хлеба, расскажите, что получилось.
Хлеб со штрейзелем и смородиной
автор elizaveta88 
На фото готовое блюдо хлеба со штрейзелем и смородиной
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 215 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 3 шт.
- сахар - ⅓ г
- дрожжи свежие - 7 г
- соль - ½ ч.л.
- вода - ½ шт.
- молоко - ½ шт.
- масло сливочное - 75 г
- джем - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
смешать муку, сахар, дрожжи и соль
-
Слегка нагреть воду, молоко и масло. Вмешать в мучную смесь.
-
Замесить тесто. Если тесто остается липким, то можно добавить немного муки. Положить тесто в смазанную маслом миску. Накрыть и оставить на час.
-
Поднявшееся тесто тонко раскатать. Нанести джем, слегка присыпать штрейзелем.
-
Свернуть в рулет.
-
Выложить в смазанную маслом форму для кекса в форме зигзага.
-
Приготовить штрейзель: муку, сахар и 15 гр холодного масла смешать перетереть в крошку.
-
15 гр масла растопить и смазать им хлеб.
-
Посыпать крошкой хлеб. Накрыть полотенцем и оставить подниматься минут на 40,
-
Выпекать при 180C в течении 45-50 минут. Готовый хлеб охладить на решетке.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Elizaveta88,:) очень аппетитное фото хлеба со штрейзелем и смородиной
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Внесу в копилочку хлеб, объеденье.
ДА!!! elizaveta88, огромное спасибо, за рецепт хлеба со штрейзелем и смородиной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Приготовила вкусно
Ну вообще я не люблю хлеб со штрейзелем и смородиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Elizaveta88, отличный рецепт хлеба со штрейзелем и смородиной, все ингредиенты любимые.
Сегодня приготовила хлеб со штрейзелем и смородиной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Elizaveta88 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!...
60 мин
Покупной отрубной хлеб я не люблю, не знаю, почему, но он мне не нравится, почему-то все время крошится и рассыпается. Поэтому долго я откладывала этот рецепт, но результат превзошел все мои ожидания. Польза такого хлеба несомненна, ведь главное в пшеничных отрубях клетчатка и пищевые волокна, которые...
1 ч
Для теста; 200 гпшеничной муки; 130 гржаной муки; 225 млводы; 2-3 гсвежих дрожжей; 7 гсоли; Закваска; 40 гржаной закваски; 110 млводы; 160 гржаной обдирной муки...
1 ч
Хлеб с зеленью - приятное разнообразие в нашем меню! Конечно, мало кто регулярно сам печет хлеб, но иногда можно побаловать себя и своих родных. Я пеку такой хлеб, когда на даче собираются друзья....
120 мин
Если у вас есть желание испечь хлеб в домашних условиях, то присмотритесь к очень простому рецепту, который поможет иметь на обеденном столе зерновой хлеб. Он получается очень вкусным и полезным....
60 мин
Рецепт для хлебопечки. Традиционный Уэльский хлеб с тмином и изюмом. В молоко добавляется ложечка уксуса, чтобы свежее молоко "скисло". Поэтому в рецепте можно использовать просто кислое молоко, или жидкий кефир, простоквашу....
3 ч 10 мин
Elizaveta88, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!