Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусного домашнего хлеба, расскажите, что получилось.
Домашний хлеб
автор Татьяна (Tati) 
На фото готовое блюдо домашнего хлеба
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 215 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг муки
- 2 стак. воды
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст.л. масла растительного.
Как приготовить пошагово
-
Дрожжи развести в теплой воде с сахаром, когда начнут бродить - вылить в посуду с просеянной мукой, добавить яйцо и соль.
-
Сначала тесто хорошо вымесить, а потом добавить растительное масло и еще раз очень хорошо вымесить, чтобы не прилипало к рукам.
-
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, чтоб поднялось.
-
Когда тесто поднимется, его опять вымесить, придать тесту форму батона или выложить в форму и еще раз дать подняться (у меня получилось два батона).
-
Перед выпечкой смазать взбитым яйцом и посыпать маком (у меня кунжут).
-
Печь в духовке на 200 градусов 25 минут, потом снизить температуру до 180 и печь до готовности.
-
Домашний хлеб вынуть с духовки и накрыть полотенцем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хлеб. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно!
Все как в рецепте Татьяна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашний хлеб
Спасибо Татьяна…)
домашний хлеб только начала готовить:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит домашний хлеб.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще домашний хлеб я не очччччень, но домашний хлеб — на пятёрку)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Здесь новый рецепт домашнего хлеба с беконом, маслинами и оливками.
мука белая 400 г; мука ржаная 100 г; отруби 150 г; картофель 2 шт.; соль 1 ч.л.; тмин молотый 1 ст.л.; дрожжи сухие 30 г; семена подсолнечника 150 г; какао 1 ст.л.; вода 0.75 стак.; уксус 0.35 стак....
2 ч 30 мин
Для домашнего хлеба с беконом, маслинами и оливками не нужна хлебопечка. Делаем несложное тесто - а потом радуем семью ароматными, румяными, вкусными даже на вид небольшими батонами белого хлеба, которого нигде не купишь....
3 ч 25 мин
Нет ничего вкуснее домашнего белого хлебушка! По этому универсальному рецепту можно готовить не только нежный, вкусный хлеб, но и разную выпечку с начинкой и без. Попробуйте, вам понравится!...
240 мин
При выпечке этого хлеба я добавила часть цельнозерновой муки, а также предварительно заготовленную смесь из ароматных трав. Пряной начинки в нем ровно столько, сколько необходимо, чтобы она ощущалась, но не перебивала вкус основного блюда, с которым этот хлеб поедается. Формовка хлеба здесь такая, чтобы...
9 ч 5 мин
Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке....
150 мин
Испечь домашний ароматный и вкусный хлеб не так и трудно, ведь всю работу за вас сделает ваша помощница-хлебопечка. Вам остается только выбрать правильный рецепт и точно отмерить нужные ингредиенты....
180 мин
В этой необычной стране (как впрочем и в любой другой) многие одноименные блюда в каждом регионе готовят по-разному. Как и в любой семье. Но вот несколько видов домашнего хлеба из разных регионов мне настолько пришлись по вкусу, что в процессе апробации я уже представляла, с каким именно нашенским продуктом...
2 ч 30 мин
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний хлеб у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!