Хачапури из слоеного теста с сулугуни

автор Башкирцева Мина Башкирцева Мина

Рецепт хачапури из слоеного теста с сулугуни

На фото готовое блюдо хачапури из слоеного теста с сулугуни

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 337 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Чудесное угощение для всей семьи! Подари тепло и уют родным!

Хачапури - очень вкусное блюдо! Особенно с чашечкой кофе или чая получается полноценный перекус. Попробуйте, порадуйте родных! Рекомендую попробовать приготовить рецепт хачапури из дрожжевого теста, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Брынза - 50 г
  • Сулугуни - 350 г

Как приготовить пошагово

  1. Тесто оставляем при комнатной температуре на пару часов, чтобы разморозить.

  2. Сулугуни и брынзу натираем на терке. Разбиваем яйцо, отделяем белок от желтка.

  3. Разделяем тесто на 8 квадратов. Смазываем каждый яичным белком, выкладываем начинку и вкатываем ее скалкой в тесто. Собираем квадратик конвертом, защипываем все четыре уголка теста по центру, смазываем каждый уголок оставшимся белком, а затем всю поверхность - желтком.

  4. Разогреваем духовку до 180 градусов, перекладываем хачапури на противень, выстеленный пергаментом, и выпекаем до румяности в течение 30 минут.

  5. Подаем на стол в горячем виде.

  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мегрельские хачапури с сулугуни. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить хачапури из слоеного теста с сулугуни

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
gala
gala

Башкирцева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
хачапури из слоеного теста с сулугуни — вкуснятина!

Косяк Зоя
Косяк Зоя

Башкирцева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

bulanova_86
bulanova_86

Супер все получилось

Шарофеева Диана
Шарофеева Диана

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ifyappi1979
ifyappi1979

Башкирцева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Дианова Люба
Дианова Люба

Нашла рецепт http://culinier.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-tvorogom-i-syrom-iz-sloenogo-testa, понравилось. Что думаете?

tedonder
tedonder

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kandalova_95
kandalova_95

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хачапури из слоеного теста с сулугуни не обходится!

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста

Хачапури из слоеного теста готовится быстро и просто, поэтому блюдо может стать сытным завтраком или вкусным перекусом. Готовить выпечку можно из разного теста, но проще всего использовать уже готовую слоеную основу. В классическом варианте хачапури готовят с начинкой из сыра, но здесь будет рассмотрен...

60 мин

Хачапури с творогом из слоеного теста

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей....

50 мин

Хачапури из творожного теста с сыром

Предлагаю вашему вниманию не совсем классический рецепт мегрельских хачапури с сыром: теперь на дрожжевом тесте. Весьма сытно и очень вкусно. Записываем рецепт хачапури из творожного теста с сыром!...

60 мин

Хачапури с брынзой из слоеного теста

Вкусный пирог по-грузински! Читай рецепт и пробуй готовить!Самое быстрое, что можно испечь - это хачапури из готового слоеного теста. Тесто можно использовать свое, а можно и покупное. Начинку предлагаю сделать из брынзы с яйцом - хорошее сочетание, прекрасный результат!...

1 ч 20 мин

Хачапури с сулугуни на сковороде

Нет ничего лучше аппетитной выпечки с вкусным сыром, а хачапури - это лучшая выпечка с сыром, которую придумали люди! Если вы еще сомневаетесь, тогда записываем рецепт хачапури с сулугуни на сковороде!...

90 мин

Мегрельские хачапури с сулугуни

Поставьте тесто вечером, а утром завтрак за 15 минут!Ооочень вкусно!...

2 ч

Хачапури с сулугуни на кефире

Кефир 250 мл; Пшеничная мука 500 г; Соль щепотка; Разрыхлитель щепотка; Растительное масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр сулугуни 300 г...

1 ч 30 мин