Калорийность: 120 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт свекольника холодного, расскажите, что получилось.
автор Людочка Зузуля
На фото готовое блюдо свекольника с козьим сыром
Калорий: 85 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Калорийность: 120 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт свекольника холодного, расскажите, что получилось.
Отожмите сок из очищенной свеклы и трех стебельков сельдерея, снимите с получившегося сока пену. Смешайте с бульоном, добавьте уксус, сахарную пудру, ворчестерский соус, оливковое масло, соль, перец. Перемешайте и охладите.
Оставшиеся стебли сельдерея и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Сыр разломайте вилкой на небольшие кусочки.
Охлажденный суп подавайте с измельченной зеленью сельдерея, сыром и овощами.
Совет: Не любите козий сыр? Его легко заменить фетой. Она такая же мягкая по консистенции, но с нейтральным вкусом и ароматом. Только контролируйте количество соли - ее в фете и так достаточно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свекольник классический. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Готовила вчера свекольника с козьим сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо большое за рецепт свекольника с козьим сыром, Людочка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Вот ссылка на новый рецептик свекольника в мультиварке.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Для свекольника с козьим сыром вроде не сложно, можно попробовать.
Делала свекольник с козьим сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Яркий свекольник из молодой свеклы с ботвой и огурцом - замечательное блюдо для летнего обеда, которое прекрасно освежает и несет в себе множество витаминов....
180 мин
Как известно, в мультиварке можно приготовить практически все. Недавно меня научили варить свекольник в мультиварке и мне очень понравилось. Я даже решила, что мультиварка должна быть у меня на даче....
120 мин
Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде....
120 мин
Когда я 30 лет назад приехала жить в Литву, я никогда не пробовала такого супа как свекольник. Особенно на кефире или с пахтой. Теперь летом это наш обычный и всеми любимый холодный суп. Вот рецепт....
30 мин
Свекла 3 шт.; Помидоры 3 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Ветчина 200 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Уксус 1 столовая ложка; Сахар 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Зелень 10 г...
1 ч
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать свекольник с козьим сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!