Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт диетической солянки, расскажите, что получилось.
Солянка грузинская
автор karnakova_74 
На фото готовое блюдо солянки грузинской
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 229 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 4 шт.
- Мясо (любое) 500 г
- Томатная паста 100 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 г
- Петрушка (зелень) 1 щеп
- Вода 300 мл
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Соль 1 щеп
- Смесь перцев 1 щеп
Как приготовить пошагово
-
Обмываем и нарезаем полосками мясо
-
Отвариваем мясо в подсоленной с лавровым листом воде до готовности. Воду не выливать.
-
Весь лук почистить и нарезать полукольцами
-
Половину лука обжарить на масле
-
Добавить к луку томатную пасту, обжарить
-
Добавляем отваренное мясо, прожарить 5 минут и добавить бульон с мяса
-
Нарубать мелко зелень
-
Добавить оставшийся лук и зелень
-
В миске развести муку с водой, чтоб не было комков
-
Добавить к солянке, перемешать и варить до густоты минут 5-10. Подавать теплым. Приятного аппетита
-
Рецепт "Солянка грузинская" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянку из сосисок. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня приготовила солянку грузинскую,очень вкусно!
karnakova_74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать солянку грузинскую строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Karnakova_74, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Есть рецепт солянки с тунцом, девочки уже готовили.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт солянки грузинской!
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Телятина 600 г; Сливочное масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 4 шт.; Говяжий бульон 2 стак.; Соленые огурцы 300 г; Чеснок 4 зубчика; Томатная паста 3 столовые ложки...
1 ч
Куриные бедра 300 г; Грудинка копченая 125 г; Ветчина 100 г; Колбаса сырокопченая 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сельдерей 100 г; Чеснок 2 зубч; Масло сливочное 20 г; Перец черный молотый 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.; Лавровый лист 2-3 шт.; Оливки для подачи; Лимон...
60 мин
Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты....
60 мин
С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки в горшочках....
60 мин
Солянка это одновременно и первое блюдо, и второе. Есть два вида солянки. Я хочу показать вам вариант " первого блюда". Солянку не готовят с картофелем, но, на мой взгляд, так она вкуснее....
60 мин
Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!...
60 мин
Солянка. Как много в этом слове! Это любимый многими русский суп. В настоящее время более распространен вариант мясной солянки, хотя изначально этот суп зародился именно в рыбном варианте. Предлагаю приготовить солянку с тунцом! Вкусно, быстро и просто!...
1 ч
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать солянку грузинскую просто.
Спасибо за рецепт)))