Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 33 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт щей иза щавелей с мясома, расскажите, что получилось.
автор uparaish 
На фото готовое блюдо щей с кислоя капустого и мясома
Калорий: 33 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 33 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт щей иза щавелей с мясома, расскажите, что получилось.
Поставить большую кастрюлю на огонь, залить воду, варить говядину в течении 1,5 часа.
Нарезать готовое мясо на средние кусочки.
Бросить кусочки говядины обратно в бульон.
Мелко покрошить лучок.
Морковку натереть на крупной терке.
Обжарить лук в растительном масле.
Добавить морковку.
Затем нужно почистить картофель, нарезать небольшими кубиками.
Бросить картофель в кипящий бульон. Варить около 5-7 минут.
На этом этапе, добавить кислую капусту, варить около 10 минут.
Туда же добавить морковку и лук.
Затем, добавить корень пастернака или петрушки, лаврушку, перец и соль. Продолжать варить до готовности картофеля.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить классические щи с капустой ну зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам uparaish!!!
Приготовила щи с кислой капустой и мясом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Uparaish, большое спасибо за рецепт щей с кислой капустой и мясом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Uparaish, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Изумительно вкусно…
Рецепт приготовления диетических щей с добавлением сельдерея и свежей капусты. Весна - как нельзя лучше подходит для приготовления легких и вкусных щей....
80 мин
Щи классические приготовлены с капустой, морковью и перцем - заготовка на зиму.Соотношение овощей в щах каждый определяет по своему вкусу, но общий вес должен составлять 2 кг....
40 мин
Я, конечно, прекрасно понимаю, что в меня сейчас посыпятся "камни" от сторонников здорового питания. Но я готова. Ну не могу я удержаться и не приготовить вкусный наваристый суп на мясном бульоне.! А сочентание ароматов говядины, капусты и грибов - просто божественно....
2 ч 40 мин
Очень вкусные вегетарианские щи. Прекрасный рецепт супа во время поста. Попробуйте приготовить по этому рецепту....
45 мин
Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны....
30 мин
Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину....
60 мин
Свинина 150 г; Капуста белокочанная 60 г; Морковь 20 г; Сметана 3 ст.л.; Хрен 1 ч.л.; Хлеб пшеничный 120 г; Лук зеленый 2 ч.л.; Масло растительное 2 ч.л.; Уксус 9% по вкусу; Соль по вкусу...
30 мин
Спасибо большое за замечательный рецепт щей с кислой капустой и мясом.