Окрошка на курином бульоне

автор aning2003 aning2003

Рецепт окрошки на курином бульоне

На фото готовое блюдо окрошки на курином бульоне

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 122 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Внезапное союз летнего супа и куриного бульона. Как раз для холодов!

легкий, по-настоящему весенний вкус!

Вариантов приготовления окрошки существует великое множество: ее готовят и на кефире, и на квасе, и на сметане, и на бульоне, что, кстати, является моим самым любимым вариантом этого блюда. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясной окрошки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 1 шт.
  • Картошка - 4 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Майонез - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Лимонная кислота - 0.33 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Ингредиенты: куриная грудкакартофель огурецяйцазеленый лук, укропмайонез, сметанакуриный бульон, соль, лимонная кислота

  2. Нарезаем картофель и яйца

    окрошка на курином бульоне
  3. Нарезаем огурец

    окрошка на курином бульоне
  4. Нарезаем куриную грудку

    окрошка на курином бульоне
  5. Нарезаем зеленый лук и укроп

    окрошка на курином бульоне
  6. Все перемешиваем добавляем сметану, майонез

    окрошка на курином бульоне
  7. Готовое блюдо ставим в холодильник на 1 час. Получается ароматная весенняя окрошка, хорошо охлаждает в жаркую пору года можно подавать с сывороткой, кефиром, квасом

    окрошка на курином бульоне
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку с языком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить окрошку на курином бульоне

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
longarowa
longarowa

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ekisteas2002
ekisteas2002

Рецепт окрошки на курином бульоне — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

teana
teana

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих окрошки на курином бульоне он не ел.

oromyo
oromyo

Обязательно попробуйте culinier.ru/supy/okroshka/okroshka-na-bulyone, это вкусно.

sooldadsi
sooldadsi

Aning2003, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

unkimpor
unkimpor

Приготовила окрошку на курином бульоне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

anulya
anulya

И это вправду весьма необычный рецепт.

lyudmila72
lyudmila72

Aning2003, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Окрошка оригинальная

Этот рецепт удивил меня тем, что в состав окрошки входит отварная рыба и квашеная капуста (что не часто встретишь!) и отсутствуют привычные для окрошки огурцы. Говорят, что так готовят окрошку на Урале, и можно было бы назвать это блюдо Окрошка по-уральски, но так ли это на самом деле, я не знаю. Поэтому,...

1 ч

Окрошка на сыворотке

Готовим окрошку на сыворотке.Без этого вкусного и яркого блюда не обходится ни одно лето. Именно оно спасает нас от жары и позволяет вдоволь насладиться свежей зеленью и овощами. Пришло время открывать сезон окрошки!{h3}Окрошка на любой вкус{/h3}Окрошка хороша тем, что в нее можно добавлять разнообразные...

40 мин

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

60 мин

Окрошка на бульоне

Окрошка на бульоне одна из многочисленных разновидностей приготовления окрошки. На чем ее только не делают: на воде, на квасе, на сыворотке или на кефире И каждый из этих рецептов по-своему оригинален и имеет замечательный вкус.Чаще всего окрошку мы едим именно летом, когда наши грядки полны свеженьких...

180 мин

Окрошка с колбасой

В летнюю жару никто не откажется от вкусной холодной окрошки с колбасой! А как ее приготовить, я расскажу подробно в своем рецепте с пошаговыми фото! Смотрите! Все просто и по итогу очень вкусно....

60 мин

Окрошка кефирная

Картофель 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Укроп по вкусу; Петрушка 1/2 пучка; Яйцо куриное 2 шт.; Редис 6 шт.; Огурцы 2 шт.; Кефир 1 л; Ветчина 400 г; Соль по вкусу...

30 мин

Окрошка с языком

квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л; картофель - 2 шт.; редис - 4 шт.; огурцы свежие - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; горчица - ½ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; зелень - ½ пучка; соль - по вкусу; свиной язык - 200 г; укроп свежий - ½ пучка...

20 мин