Нежный суп подарит прохладу в летний зной. При подаче добавьте гренки и мелконарезанную зелень. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодного супа-пюре с черносливом и отрубями, расскажите, что получилось.
автор rolyilaro2003
На фото готовое блюдо холодного супа-пюре из цуккини и козьего сыра
Калорий: 232 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Нежный суп подарит прохладу в летний зной. При подаче добавьте гренки и мелконарезанную зелень. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодного супа-пюре с черносливом и отрубями, расскажите, что получилось.
Цуккини очистить и нарезать на маленькие кубики. Чеснок очистить и измельчить. Затем в кастрюле разогреть оливковое масло, обжаривать чеснок 1 минуту.
Выложить цуккини и обжаривать вместе с чесноком 5 минут. Добавить 1 л воды, довести до кипения и варить 10 минут.
Выложить нарезанный козий сыр, 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ и варить 5 минут на медленном огне. Немного остудить и измельчить с помощью блендера. Охлаждать в холодильнике 2 часа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодный суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Уверена маме понравится
все любители холодного супа-пюре из цуккини и козьего сыра оценили!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, rolyilaro2003.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра я не очччччень, но холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра — на пятёрку)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Состав и полезные свойства кольраби В состав кольраби входит большое количество витамина С, а также витамины А, В, РР, В2. Этот овощ богат минеральными солями, кальцием, калием, фосфором, магнием, кобальтом и железом. В состав кольраби входят ферменты, большое количество растительных белков и углеводов....
45 мин
#Авокадо 2 шт.; Лук репчатый (порезанный) 1 луковица; Чеснок (раздавленный) 1 зубчик; Кориандр (свежий, порезанный) 2 ст.л.; Мята (свежая, порезанная) 1 ст.л.; Сок лайма 2 ст.л.; Бульон овощной 700 мл; Уксус рисовый 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Соль; Перец; Для гарнира:; Сметана (или крем фреш) 2 ст.л.;...
10 мин
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
1 ч 5 мин
Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом....
25 мин
Будем пробовать!