Простой рецепт азербайджанской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 550 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа харчо иза баранин, расскажите, что получилось.
автор Эля 
На фото готовое блюдо суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом
Калорий: 550 ккал
Кухня: Азербайджанская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт азербайджанской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 550 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа харчо иза баранин, расскажите, что получилось.
Замочить на ночь горох.
Отделить мякоть баранины от костей. Из костей сварить бульон.
Бульон процедить, довести до кипения, добавить горох и варить до готовности. Посолить.
Отварить до полуготовности рис.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, черный перец, соль, сырое яйцо и, тщательно перемешав, разделить на фрикадельки.
Нашинковать лук и потушить с бульоном. Добавить в суп. Варить 3 минуты.
Натереть на крупной терке морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут.
Снять с помидоров кожицу и опустить в суп. Варить 10 минут.
Готовый суп посыпать рубленой зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить харчо иза баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт супа из баранины с горохом, фрикадельками и томатом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А что вы нашли в супе из баранины с горохом, фрикадельками и томатом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://culinier.ru/supy/shurpa/shurpa-iz-baraniny.
Это было превосходно...
чуть суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом вместе с пальцами не слопала)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом — это очень вкусно!
Готовила вчера супа из баранины с горохом, фрикадельками и томатом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Картофельные зразы, один из самых лучших бабушкиных рецептов!Просто, быстро и вкусно!Старый рецепт моей бабушки....
9 ч 45 мин
Недоеденную поленту можно превратить в великолепный бутерброд, дополнив его кремом из авокадо с петрушкой, сыром тофу и томатом. Все вкусы так дополнили друг друга - эксперимент удался! Приятного аппетита! Так как полента была уже готова, приготовление этого чудо-бутерброда заняло меньше времени, чем...
45 мин
Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная паста 1 ч.л.; Булгур 100 г; Бульон овощной 200 мл; Петрушка (зелень) 4 веточки; Йогурт 100 г; Соль...
35 мин
Салат Айсберг 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Красный лук 0.5 шт.; Кетчуп 10 г; Петрушка 1 шт.; Винный уксус 0 кг; Булочка 1 шт.; Говяжий фарш 140 г...
20 мин
Говядина 800 г; Орехи грецкие 150 г; Ткемали 200 г; Хмели-сунели 15 г; Зелень по вкусу; Рис 150 г; Лук репчатый 400 г; Чеснок 20 г; Масло растительное 30 г; Соль по вкусу...
120 мин
Картофель 150 г; Баранина 200 г; Лук репчатый 25 г; Помидоры 50 г; Чернослив 20 г; Бульон 100 мл; Сливочное масло 10 г; Растительное масло 20 мл; Топленое масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист по вкусу...
1 ч 10 мин
На обед, чтобы разнообразить ваше привычное меню, предлагаю побаловать себя и близких наваристым, аппетитным и пикантным супчиком из традиционной грузинской кухни. Перед вами пошаговый рецепт харчо....
120 мин
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?