Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 85 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бульона из каштанов, расскажите, что получилось.
Бульон из куриных шеек
автор yelka 
На фото готовое блюдо бульона из куриных шеек
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 85 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 600г шеек куриных
- 2-3 крупных луковицы
- 1 пачка вермишели
- соль
- специи
- зелень
Как приготовить пошагово
-
Из продуктов нам потребуется:
-
600 г шеек куриных
-
2-3 крупных луковицы
-
Пачка вермишели
-
Соль, специи по вкусу.
-
Приправа рЫбная к делу не относится, она затесалась из др. блюда.
-
Вода, примерно 2,5 литра. Кастрюля у меня такая ибо. Добавляем туда шейки и ждем закипания. Мелко режем лук и обжариваем до золота. Хорошо б еще моркови для цвета и запаха, но, к сожалению не оказалось.
-
-
-
В закипевшие шейки выкладываем лук и перемешиваем, убавляем огонь до слабого кипения, переодически шумовкой снимаем пену.
-
-
Через 20 минут кипения вынимаем шейки и засыпаем в получившийся бульон вермишель.
-
-
Варим до готовности вермишели, приправляем любимыми травками. =)
-
Приятного аппетита.
-
-
Рецепт элементарный. Элементарно простой и Элементарно вкусный. =) нЯм! =)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бульон мясной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт бульона из куриных шеек станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за отличный рецепт!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт. бульон из куриных лапок пробовала, а бульон из куриных шеек еще никогда.
Девочки, бульон из куриных шеек объедение.
Супер.
yelka большое спасибо!!!
Это один из самых вкусных и нежных бульонов. Для готовки используйте только косточки с мясом и овощи, кожа не нужна, ее рекомендуют выбрасывать, так как она скапливает в себе вредные вещества....
90 мин
Бульон из куриных лапок готовится просто, являет собой более бюджетный вариант куриного бульона, который можно потом использовать для приготовления супов, соусов и других блюд. Смотрите рецепт!...
180 мин
Красиво сервированный стол, парок ароматного бульона, золотистые рулетики-налистники на блюде. Это не банальный "прием пищи" - это трапеза. Или, если хотите, праздник для глаз, желудка и души....
1 ч 50 мин
Каштаны 1,5 кг; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 1 зубчик; Уксус 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Свиное сало 1 кусок; Свиное ухо 1 шт.; Соль по вкусу...
2 ч 20 мин
Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное....
60 мин
Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!...
60 мин
Лук репчатый 6 головок; Сливочное масло 70 г; Белый хлеб по вкусу; Каперсы по вкусу; Вода 1,5 л...
40 мин
Отличный рецепт:)
Обожаю бульон из куриных шеек