Бульон из куриных грудок

автор hedand hedand

Рецепт бульона из куриных грудок

На фото готовое блюдо бульона из куриных грудок

  • Общее время: 1 ч 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 78 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Диетический бульон отлично утоляющий голод.

Бульон из куриных грудок является низким по калорийности продуктом. Он отлично переваривается и при этом превосходно насыщает организм. Для бульона морковь можно как нарезать любимым для вас способом, так и класть в бульон целой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бульона из каштанов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Начнем приготовление бульона из куриных грудок. Для этого подготовим необходимые ингредиенты.

  2. Морковь нарезаем кружочками. Также морковь можно положить в суп целой и убрать ее из бульона после его приготовления.

    бульон из куриных грудок
  3. Кладем в кастрюлю нарезанную морковь, очищенный от кожуры лук, куриную грудку и соль.

    бульон из куриных грудок
  4. Варим бульон на среднем огне до кипения, а после уменьшаем огонь и варим 1 час. Не забываем при этом удалять жир с поверхности бульона.

    бульон из куриных грудок
  5. Вынимаем куриную грудку из бульона. Лук вынимаем из кастрюли и выбрасываем.

    бульон из куриных грудок
  6. Нарезаем куриную грудку на кусочки.

    бульон из куриных грудок
  7. Мелко шинкуем петрушку.

    бульон из куриных грудок
  8. Подаем куриный бульон к столу, присыпав его петрушкой. Приятного аппетита!

    бульон из куриных грудок
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бульон мясной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить бульон из куриных грудок

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
utharo
utharo

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

yadygina_93
yadygina_93

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anerinean
anerinean

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

yaremenko_70
yaremenko_70

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте бульона из куриных лапок?

galya
galya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Леденцова Саша
Леденцова Саша

А реально это кто-нибудь готовил?

radevich_80
radevich_80

Иду пробовать…

intinee
intinee

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lykova_83
lykova_83

Не умею готовить в принципе вообще, а бульон из куриных грудок сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бульон из куриных грудок съели за один присест!

polina
polina

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

galka75
galka75

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

vika
vika

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - hedand ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Бульон из куриных костей

Это один из самых вкусных и нежных бульонов. Для готовки используйте только косточки с мясом и овощи, кожа не нужна, ее рекомендуют выбрасывать, так как она скапливает в себе вредные вещества....

90 мин

Бульон из куриных лапок

Бульон из куриных лапок готовится просто, являет собой более бюджетный вариант куриного бульона, который можно потом использовать для приготовления супов, соусов и других блюд. Смотрите рецепт!...

180 мин

Бульон с налистниками

Красиво сервированный стол, парок ароматного бульона, золотистые рулетики-налистники на блюде. Это не банальный "прием пищи" - это трапеза. Или, если хотите, праздник для глаз, желудка и души....

1 ч 50 мин

Бульон из каштанов

Каштаны 1,5 кг; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 1 зубчик; Уксус 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Свиное сало 1 кусок; Свиное ухо 1 шт.; Соль по вкусу...

2 ч 20 мин

Правильный бульон

Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное....

60 мин

Бульон из индейки

Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!...

60 мин

Луковый бульон

Лук репчатый 6 головок; Сливочное масло 70 г; Белый хлеб по вкусу; Каперсы по вкусу; Вода 1,5 л...

40 мин