Такой способ приготовления принадлежит славянским народам. Еще наши прабабушки пользовались свойствами щавеля, который придает первому блюду характерный зеленый цвет и тонкий, приятный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт зеленого борща улыбка лета, расскажите, что получилось.
Antedari — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно зеленый борщ будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))