Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 511 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса песто из кинзы, расскажите, что получилось.
Классический песто
автор klimenchenko_94 
На фото готовое блюдо классического песто
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 511 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- базилик - по вкусу
- орехи кедровые - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- пармезан - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В блендере смешать базилик, чеснок, кедровые орешки и полстакана оливкового масла.
-
Взбить на малых скоростях, чтобы соус не был кремообразным и остаточную текстуру орехов и трав можно было бы распознать.
-
Добавить пармезан и еще раз взбить. Соус готов. Приятного апппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбу с соусом песто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
классический песто теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Klimenchenko_94, тут ещё песто классический.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала классический песто первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Офигенно вкусно получается классический песто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Хороший рецепт!!!
Песто - это традиционный итальянский соус, который состоит из базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового масла и пармезана. Я песто делала из грецких орехов, миндаля, с орешками кешью, и всегда было вкусно. Я хочу представить не совсем традиционное песто, главным компонентом выступают вяленые помидоры....
30 мин
спагетти или другие макаронные изделия (сухие) 500-700 г; базилик 2 пучка; петрушка пучок; сыр "пармезан" (можно заменить любым твердым сыром) 70-80 г; кедровые орешки 2 ст.л.; чеснок 3-4 зубчика; оливковое или растительное масло 100-120 мл; соль...
20 мин
Прекрасная комбинация! Рыбка запеченная с ароматным соусом песто, просто, но очень вкусно. Рекомендую....
50 мин
Обычный итальянский соус с необычными составляющими - базилик заменяется черемшой. Получается вкусно, очень чесночно и остренько....
1 ч 20 мин
100 г зеленого базилика; 150 мл оливкового масла; 4 ст.л. кедровых орехов; 50 г сыра пармезан; чеснок - 3 зубчика; соль...
15 мин
рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или луковицы; лимонный сок 2 ст.л.; соус "песто"; соль; белый или черный свежемолотый перец...
20 мин
Этот популярный зеленый соус можно сделать из свежего базилика, петрушки, кинзы, шпината, щавеля и другой зелени. Сегодня расскажу об одной из вариаций, как приготовить соус Песто из кинзы....
13 мин
Прикольно получилось класс!!!