Отличный и вкуснейший соус для вашей пиццы. Идеально сочетается с морепродуктами, грибами и куриным мясом. Проследовав шагам рецепта - получаем нежный, в меру острый и сытный сливочный соус! Рекомендую попробовать приготовить рецепт белого соуса для пиццы, расскажите, что получилось.
Сливочный соус для пиццы
автор Олеся Брызгалина 
На фото готовое блюдо сливочного соуса для пиццы
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 35 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 1 ст.л.
- Перец молотый — По вкусу
- Сливки — 1 стак.
- Сыр пармезан — 100 г
- Чеснок — 6-7 Зубчиков
- Масло сливочное — 1-2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
3-4 зубчика чеснока раздавите ножом и поджарьте на растопленном сливочном масле. Затем чеснок удаляем, при этом он отдаст весь свой аромат и сок оставшемуся маслу.
-
В масло добавьте муку, жарьте до кремового цвета.
-
Теперь пришла очередь сливок. Добавляем их на сковороду, непрерывно помешивая доводим до загустения. В самом конце добавьте тертый пармезан и 3-4 зубчика перетертого чеснока, поперчите. Соус получается довольно густым, консистенция тягучая.
-
Сливочный соус готов! Смело приступайте к приготовлению пиццы. Приятного аппетита!
На заметку:
Это простой рецепт приготовления сливочного соуса для пиццы. Сразу стоит отметить, что с копченостями этот соус не дружит. Зато, практически идеально сочетается с грибами, птицей и всевозможными морепродуктами. Ничего сложного в этом рецепте нету, все что вам нужно: мука, сливки, чеснок, сыр пармезан, перец молотый и масло сливочное. Поверьте, этот соус сделает вашу пиццу невероятно вкусной. Я например, только с ним теперь и готовлю. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сливочный соус для макарон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сливочный соус для пиццы
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, рецептик замечательный
Приготовила сливочный соус для пиццы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сливочный соус для пиццы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Последнее время увлеклась соусом для угря, моим нравится.
Очень очень вкусно получилось!!!
Даже самые простые макароны покажутся тебе идеальным блюдом) Просто пальчики оближешь!...
15 мин
Для разнообразия классического варианта на основе томатов предлагаю рецепт приготовления белого соуса для пиццы с базиликом. Очень аппетитно, просто и довольно быстро....
10 мин
Безусловно, вареники лучше всего употреблять в пищу с соусом. Какой приготовить? Это дело вкуса, но вкуснее всего - сливочный. По желанию, в него можно добавить зелень или чеснок....
30 мин
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям....
120 мин
Помидоры, маслины, петрушка и анчоусы - прекрасное сочетание. Можете сначала приготовить соус и дать ему немного настояться. Затем быстро пожарьте или запеките крупную рыбу, в которой не слишком много костей, нарежьте ее небольшими кусками и положите в соус. Хотите - прогрейте и подавайте горячей. А...
30 мин
Угорь - невероятно вкусная и полезная рыба, но для того чтобы сделать ее вкус еще более ярким и выразительным, мы приготовим специальный соус для угря, с ним любое блюдо станет кулинарным шедевром....
120 мин
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!