Салат вальдорф с заправкой винегрет

автор Бачинская Алеся Бачинская Алеся

Рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет

На фото готовое блюдо салата вальдорф с заправкой винегрет

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 263 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Низкокалорийная версия и без того полезного салата Вальдорф. Вместо майонеза этот вальдорфский салат заправляется заправкой винегрет с маслом грецкого ореха. Можно делать также с оливковым или льняным маслом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата винегрет отдыхает, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 2 красных яблока
  • 2 зеленых яблока
  • 4 стебля сельдерея
  • 1/2 стак. (80 г) изюма
  • 1 стак. (120 г) грецких орехов, прокалить на сухой сковороде
  • 2 ст.л. масла грецкого ореха
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца

Как приготовить пошагово

  1. Toss together the Red Delicious apples, Granny Smith apples, celery, raisins, and walnuts in a large bowl; set aside. In a small bowl, whisk together the walnut oil, cider vinegar, salt, and pepper. Toss the apples with the dressing to serve.

  2. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Сельдерей тоже нарезать кубиками. Смешать яблоки, сельдерей, изюм, орехи.

  3. В небольшой мисочке взбить венчиком масло грецкого ореха, яблочный уксус, соль, перец. Полить салат заправкой винегрет и подавать.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый винегрет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yulya78
yulya78

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат вальдорф с заправкой винегрет. Вот я ему и приготовлю.

Оля Солдатова
Оля Солдатова

Спасибо за отличный рецепт!

lizaveta
lizaveta

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Косенко Люля
Косенко Люля

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

diana
diana

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат вальдорф с заправкой винегрет

Рыба Женя
Рыба Женя

Когда делала салат вальдорф с заправкой винегрет и не сомневалась, что получится вкусно!

selonci
selonci

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата вальдорф с заправкой винегрет!

Маша Русскова
Маша Русскова

Салат вальдорф с заправкой винегрет вкусняцкое блюдо, сама http://culinier.ru/salaty/vinegret/salat-iz-sparzhevoi-fasoli-pod-sousom-vinegret готовлю.

inga80
inga80

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Бишарова Ляля
Бишарова Ляля

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата вальдорф с заправкой винегрет.
Бачинская, спасибо!!!

antonina
antonina

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать салат вальдорф с заправкой винегрет на её день рождения:)))
Бачинская, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Салат из спаржевой фасоли под соусом винегрет

Приготовление салатов - это искусство, ведь такое разнообразие ингредиентов и соусов, задействованных в них, редко встретишь в кулинарии при приготовлении других блюд.Опять же, огромную роль играет сервировка или презентация блюда, ведь сначала мы едим глазами, поэтому нужно уделить первостепенное внимание...

30 мин

Салат винегрет с квашеной капустой и свеклой

Вкусный витаминный салат особенно хорош в пост!Очень полезная вегетарианская еда. Знакомая всем, наверное, с детства. Опровергает известную истину чем вкуснее, тем вреднее. Винегрет очень полезен. Еще бы, скажете вы, глядя на состав продуктов) Бесспорно. Но плюсом ко всему является их сочетание, хорошо...

40 мин

Салат винегрет под одноименным соусом

Винегрет популярный в России салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов и зеленого или репчатого лука и квашеной капусты.Название блюда происходит от французского соуса винегрет широко распространенной в Европе, а также в дореволюционной России заправки для салата на основе...

25 мин

Летний винегрет с заправкой из хрена

1 лайм; 2 ст.л. рубленого шнитт-лука; 3 огурца; яблочный уксус - 2 ст.л.; оливковое масло - 0,5 стак.; 1 ст.л. тертого хрена; 1 крупная свекла; 100 г свежего зеленого горошка; авокадо; 0,5 стак. сливок жирностью 33%...

1 ч

Салат Винегрет отдыхает

Сидим семьей на посту, винегрет надоел, каши, овощи - одно и то же. И тут вижу- в холодильнике уже почти ничего нет (а то, что есть-есть неохота). Все, что было, смешала-получился вот этот симпатяга, а в добавок-и вкусняга....

15 мин

Винегрет для похудения

Легкий и вкусный салат, к тому же, очень простой в приготовлении. Любителям диет и здорового питания этот рецепт винегрета для похудения очень понравится!...

60 мин

Винегрет с баклажанами

свекла отварная 1.1 кг; морковь отварная 275 г; горошек консервированный 275 г; огурцы соленые 460 г; баклажаны 460 г; лук репчатый 275 г; укроп свежий 40 г; петрушка свежая 40 г; перец черный молотый по вкусу; масло растительное без запаха 80 мл...

30 мин