Идею подглядела на сайте www.Gotovim.Ru Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных зраз с баклажанами и сыром, расскажите, что получилось.
Гречнево-куриные зразы с сыром
автор yelza 
На фото готовое блюдо гречнева-куриных зразы с сыром
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 233 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- гречка 2 стак.
- куриное филе 500 г
- сыр 300 г
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- молоко 3 ст.л.
- специи по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
продукты, которые нам понадобятся; гречку предварительно замочила.
-
из куриного филе делаем фарш.
-
сыр также измельчаем.
-
слева - сыр для начинки; справа - тесто: сваренная гречка + куриный фарш + яйцо + молоко + специи; из гречнево-куриной массы формируем лепешки, в середину кладем ложечку сыра, формируем котлетку.
-
обжариваем зразы по несколько минут с одной
-
и с другой стороны.
-
запекаем в духовке 15 минут; я не использовала при этом никаких заливок, потому что планировала часть зраз заморозить на будущее и подавать каждый раз с разными соусами.
-
очень вкусно и сытно:) (из этого количества ингредиентов получилось 10 крупных зраз)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные зразы с творогом и шпинатом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
А я сделала гречнево-куриные зразы с сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Yelza, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Yelza, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гречнево-куриные зразы с сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Кто-нибудь интересовался куриными зразами с морковью и луком?
Спасибо, yelza, за помощь!
Мой муж очень любит гречнево-куриные зразы с сыром.
Румяные, круглые, аппетитные и сочные, с маленьким яичком в середине, до которого так нравится докапываться детям. Готовим?...
45 мин
Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....
1 ч 30 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Куриное филе 700 г; Овсяные отруби 3 столовые ложки; Лук 1 шт.; Обезжиренный творог 150 г; Шпинат по вкусу; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
куриная грудка без кожи 800 кг; лук 1 шт.; яйцо 4 шт.; сухари панировочные 100 г; шпинат 150 г; специи для курицы по вкусу; соль и перец по вкусу; масло для жарки по вкусу; масло сливочное 60 г; укроп 2 ч.л....
45 мин
филе куриное 800 г; яйцо 1 шт.; хлеб белый 85 г; молоко 165 мл; горчица 1 ст.л.; приправа для курицы 1 ч.л.; укроп свежий 10 г; чеснок 30 г; петрушка 10 г; перец острый 12 г; морковь 220 г; лук репчатый 400 г; соль и перец по вкусу; масло растительное без запаха 3 ст.л.; масло растительное для жарки...
30 мин
Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт сезонный - их можно заменить на другие грибы - на те же шампиньоны или на сушеные, а потом, понятное дело, размоченные...
45 мин
Так и хочется приготовить!