автор polli 
На фото готовое блюдо жаркого в утятнице с грибами и свининой
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Идеальное блюдо и для праздника, и в будни! Готовь!
Удивительный рецепт жаркого в утятнице. Я люблю угощать этим бесподобным блюдом своих гостей и родных. Кстати, керамическую утятницу лучше ставить в холодную духовку, а мясо можно обжарить не на постном масле, а на свином жире. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого сборного, расскажите, что получилось.
1. Свинину помойте и порежьте на куски.
2. В сковороду налейте масло и нагрейте его, положите куски мяса и жарьте до золотистой корочки.
3. Картошку помойте и почистите, нарежьте кусочками.
4. Лук нужно порезать полукольцами, грибы произвольно (я режу на 2 или 4 части в зависимости от размера, а совсем мелкие можно оставить целиком).
5. Морковь натрите на терке.
6. В сковороду к мясу добавьте подготовленные лук и морковь, обжарьте.
7. В утятницу положите картошку, сушеный укроп, мясо с овощами, грибы.
8. Залейте водой, чтобы она покрывала продукты и добавьте по вкусу соль, перец.
9. Накройте крышкой и поставьте в духовку. Готовьте при 200 градусах около 1,5 часов.
8. При подаче посыпьте рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое со свининой и овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо, очень понравилось оформление жаркого в утятнице с грибами и свининой!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жаркое в утятнице с грибами и свининой.
О результате напишу позже.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жаркое в утятнице с грибами и свининой готовить...
Не умею готовить в принципе вообще, а жаркое в утятнице с грибами и свининой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жаркое в утятнице с грибами и свининой съели за один присест!
Приготовила мужу жаркое в утятнице с грибами и свининой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую жаркое с грибами в горшочке приготовить.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Жаркое в утятнице с грибами и свининой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Впервые делала жаркое в утятнице с грибами и свининой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами...
1 ч 15 мин
Хорошо когда целый ужин можно приготовить в одной кастрюльке! Картошка с грибами и фаршем, тушеная со сметаной....
1 ч 40 мин
Жаркое из курицы с грибами под сметанно-сырной шубкой, запеченное в горшочках, выходит особенно нежным и ароматным....
120 мин
У нас тут вроде как "потеплело" аж до -14, но желание в особо крупных объемах поглощать горячее и острое это как бы не отбило. Посему продолжаем готовить прекрасную согревающую еду. Сегодня я принесла вам рецепт жаркого из индейки с карри. По большому счету, вы можете приготовить это блюдо, например,...
60 мин
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами....
120 мин
Готовь мясной ужин для семьи! Просто и вкусно!Жаркое из свинины с грибами - прекрасный вариант всеми любимого блюда. Чтобы жаркое было насыщенней и сытнее, к нему добавляются овощи. В данном рецепте это картофель и спаржевая фасоль, получается вкусно и не стандартно. Каждый раз добавляя новый ингредиент...
2 ч
мясо свинина 500 г; картофель 8шт.; чеснок 2 зубчиков; грибы 400 г; лук репчатый 2шт.; бульон или вода 400 мл; растительное масло для жарки; соль; майонез 200гр; сыр 100гр; горчица зерновая 20гр; свежемолотый перец...
1 ч 20 мин
Я приготовила жаркое в утятнице с грибами и свининой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))