Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого из курицы с грибами и картофелем в горшочках, расскажите, что получилось.
Жаркое с грибами в горшочке
автор antedari 
На фото готовое блюдо жаркого с грибами в горшочке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 106 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясо свинина 500 г
- картофель 8шт.
- чеснок 2 зубчиков
- грибы 400 г
- лук репчатый 2шт.
- бульон или вода 400 мл
- растительное масло для жарки
- соль
- майонез 200гр
- сыр 100гр
- горчица зерновая 20гр
- свежемолотый перец
Как приготовить пошагово
-
1. Итак, сначала нужно вымыть мясо под проточной водой. Затем разрезать его на кусочки. Потом помыть, почистить картофель. Нарезать его как для обычной жарки. Взять репчатый лук и тоже почистить и порезать на полукольца. Возьмите грибы. Помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Подавите чеснок с помощью чесночницы. Возьмите сковороду. Налейте в нее растительное масло, разогрейте его. Затем поочередно обжарьте на сковороде до полуготовности мясо, грибы, картофель и лук. В горшочки на дно положите сначала мясо. Обязательно его поперчите, посолите и приправьте соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая) Потом положите картофель. Тоже посыпьте его чесноком. Посолите и приправьте соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая). Следующий слой - грибы. Чуть посолите. Налейте сверху немного бульона.
-
2. Все еще раз приправить соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая). Поставьте горшочки в духовку на минут 40. Температура должна быть 180 градусов. Подавать на стол горшочки после того, как они немного остынут. Приятного вам аппетита.!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из свинины с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Жаркое с грибами в горшочке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень вкусно и главное просто.
жаркое с грибами в горшочке получается ням-ням.
Теперь часто готовлю нежнейшее жаркое.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жаркого с грибами в горшочке.
antedari, спасибо!!!
Делаю жаркое с грибами в горшочке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами...
1 ч 15 мин
Идеальное блюдо и для праздника, и в будни! Готовь!Удивительный рецепт жаркого в утятнице. Я люблю угощать этим бесподобным блюдом своих гостей и родных. Кстати, керамическую утятницу лучше ставить в холодную духовку, а мясо можно обжарить не на постном масле, а на свином жире....
2 ч 20 мин
Хорошо когда целый ужин можно приготовить в одной кастрюльке! Картошка с грибами и фаршем, тушеная со сметаной....
1 ч 40 мин
Жаркое из курицы с грибами под сметанно-сырной шубкой, запеченное в горшочках, выходит особенно нежным и ароматным....
120 мин
У нас тут вроде как "потеплело" аж до -14, но желание в особо крупных объемах поглощать горячее и острое это как бы не отбило. Посему продолжаем готовить прекрасную согревающую еду. Сегодня я принесла вам рецепт жаркого из индейки с карри. По большому счету, вы можете приготовить это блюдо, например,...
60 мин
Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!...
70 мин
Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. Его удобно подавать порционно и подогревать....
60 мин
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)