Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении всей Масленицы, а так-же на Сыропуст. Приготовление вареников несложно, они представляют собой треугольники или полумесяцы из пресного теста с начинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с редькой, расскажите, что получилось.
Шоколадные вареники с творогом
автор zoya94 
На фото готовое блюдо шоколадных вареников с творогом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 144 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода горячая 150 г
- мука белая 300 г
- сахар 4 ч.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль 5 г
- творог 300 г
- изюм 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Приступим к тесту. В 200 г муки, влить горячую воду, постоянно мешать. Дать остыть и добавить сахар, какао, масло, соль. В тесто постепенно добавлять остальную муку и вымесить, чтоб не приставало к рукам.
-
Подготовленные вареники варят в большом количестве кипящей подсоленной воде, чтобы им не было тесно.
-
Подавать вареники на стол можно и с растопленным сливочным маслом, сметаной, мороженым, сиропом. Получились вареники очень вкусные, вкус шоколада! Приятного всем аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бабушкины вареники с творогом и картошкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
За рецепт спасибо
Обязательно сделаю, спасибо!
Теперь часто готовлю http://culinier.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-suluguni.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zoya94, спасибо большое!!!)
Zoya94!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадные вареники с творогом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
zoya94 спасибо вам огромное!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
мука - 2 стак.; паприка молотая - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л....
60 мин
Самые вкусные вареники! Конечно, бабушка ничего не взвешивала и не отмеряла. Я для себя постепенно определила количество ингредиентов. С тестом вообще все просто - по инструкции к хлебопечке, только со своим списком продуктов. Начинку все-таки рекомендую пробовать по мере смешивания. Творог иногда попадается...
120 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3 стебля; Петрушка 3 стебля; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...
1 ч
Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками! Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится Желток придает тесту желтый приятный цвет....
30 мин
Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...
40 мин
Мы привыкли есть соленые вареники с картошкой и грибами, а также сладкие с творогом и ягодами. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с творогом соленые. Рецептик, что надо!...
120 мин
Спасибо, zoya94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!